1带鱼切段裹少许面粉炸黄捞出2葱、姜切丝,干红辣椒备用3所有调味料倒入碗中调成味汁4炒锅油烧热,倒入葱、姜、干红辣椒爆香5倒入味汁煮沸6倒入带鱼块7煨至汤汁收浓关火8简单9美味
尖角小荷
1糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2把肉切好放调料调好味。3切好萝卜用盐腌着。4豆腐用水煮5分钟。5捞出切好,把中间小部分白色的挖出。6把糯米下锅小炒一会收水。7加开水没过米就可以了,盖锅焖熟。8米饭熟了装好。9肉下锅炒出油。10再把米饭倒回锅里和肉一起炒片刻。11酿好豆腐12下五花肉炒,萝卜洗干净盐和肉一起炒。13加开水,放香油、耗油、生抽、盐盖锅焖到还有少部分汁就好。14把萝卜和炒的肉垫低,把剩下的汁淋在豆腐上。
小宏厨
1鸡翅洗干净,在表面划两刀,方便入味2锅中加适量油,放白糖划糖色(一定要热锅凉油,不然糖放进去直接就糊了)3糖化到微冒泡时,加入鸡翅,翻炒2分钟4锅中加水,没过鸡翅,加入料酒,蚝油,酱油,盐,葱,姜,大料,花椒,中火烧15分钟5大火翻炒收汁6盛出摆盘,来杯啤酒,慢慢享用吧*^O^*
黄世仁61
春天最鲜的野菜莫过于荠菜了。我特别喜欢荠菜特殊的香味。前几天和儿子在果树下挖了好些荠菜,包饺子,包包子,做汤,还剩了些,买点馄饨皮包点馄饨。包好后放入冰箱冷冻,随吃随取很是方便。
salila82
春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候,每年到这个时间段都会烧油焖笋,大家抓紧时间尝鲜吧!
大麦_max
用空气炸锅做出的烤肋骨,用时短,肉嫩,味道美。
Meggy跳舞的苹果
1将马兰头洗干净2锅中放入适量水烧开,放入马兰头烫熟,再放入冷水里揉几下,把马兰头拧干。3把马兰头和香干切细!4放入糖、盐、蚝油,麻油拌好就搞定了哈。(想要漂亮点的可以把马兰头放入碗中压平倒扣在盘中放些切好的胡萝卜就OK啦!)
雪地里的腊梅
二月二,龙抬头,好事成双,今儿个来个双色水饺。
笨笨哥
1再加入一勺蚝油和一勺酱油拌匀。2拌好的糯米馅料。3将两个鱿鱼罐入糯米馅料。4开口处用牙签固定住。5上煮锅加入适量水,姜片、八角、花椒、两勺老抽和一勺酱油适量的盐料酒煮开。(水的份量没过鱿鱼就行)6放入鱿鱼。7盖紧煮开后,转小火煮35分钟左右捞出。8煮好的鱿鱼等凉却至不烫手切片。9成品。10放入鱿鱼。11盖紧煮开后,转小火煮35分钟左右捞出。12煮好的鱿鱼等凉却至不烫手切片。13成品。
梦桃缘
在山东第一次吃到就非常喜欢…????????????
quanxiangjuan
自从吃过这款饼就很喜欢,但是杭州这边没有看到卖的,就自己学着做了,虽然第一次做,但真的很好吃哦!~
yaohuli2
1荠菜焯一下挤出水剁碎,瘦肉剁碎,加入蚝油1勺、虾油1勺、十三香1勺、麻辣鲜1勺、鸡精少许、麻油1勺拌匀2烫面团提前揉好滋润一会儿3搓长条4切丁5压扁6擀圆7被馅儿8捏成柳叶形9放入蒸屉,大火蒸15分钟
尖角小荷
简单又美味,吃起来也很清爽哦~~花一点心思摆个不一样的造型,看起来是不是更可爱?
緣豆兒
春天,万物复苏,屯了一个冬天的小肥肉们,该好好去休息了,来一道秀色可餐的嫩绿素菜,既能补充当日所需的各种维生素,还能减少对其他事物的摄取,真真是减肥的好方法!
木木家常菜
这是一款快手菜,非常简单,不需要加盐,味道非常鲜美,有时间试试吧
黄世仁61
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye