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★满妈厨房★本来想炸红薯饼的，后来想想太油了，换个清淡一些的。正好家里有自己做的酸奶，一个小甜品分分钟搞定了。满宝回来，第一句话“冰激凌！” 然后吃了一口“怎么不凉啊？” 一边纳闷着，一边一口口的吃着。满妈提示：要用粘稠一些的酸奶，才能挂住，否则盖不住红薯泥，就不像冰激凌了。表面我放了些麦片，也可以是碎干果或果干。
满妈·厨房
红薯干是很好的零食之一，自己做干净卫生，这个方法在天气好的情况下两天就可以吃了。
lywm1990
红薯饼软软甜甜的好多人都喜欢吃，尤其是孩子们，今天分享一个红薯饼的心做法外酥内软，做法简单。
美女天天
早上简简单一碗红薯粥碰上点小菜，这日子真好。
johnnybear
早上来一碗清嗓润喉 多吃地瓜通便防便秘 省时省力 无需人看着 一小时定时去关火就好。
若相遇、不离弃
1红薯去皮洗净切块，上蒸锅中蒸熟，趁热碾成泥，自然晾凉。2盆里加面粉、红薯泥、酵母粉、酸奶和适量清水用筷子搅拌成絮状，然后和成光滑的面团，盖上盖子发酵。3发酵至两倍大。4面板上撒面粉，手上沾面粉，取出面团揉搓排气，然后分成小剂子。5将小剂子擀成薄圆面片。6每6个依次摞在一起，用筷子在中间压一下。7将面片卷起。8在中间切一刀，一切两半。9竖起整理花瓣。10全部做好放蒸锅中盖上盖子二次醒发15分钟，大火蒸15分钟，转小火蒸5分钟，关火虚蒸5分钟。然后慢揭盖即可。11成品。小窍门现在气温低了，面团发酵和二次醒发
田田_hz13
红薯甜，糯米软糯，趁热吃暖胃又暖身哦????。
苹果的萍
1红薯洗干净，用叉子插上孔。2用锡纸包裹好，防止红薯烤焦。3放入烤箱，180度40分钟左右，期间翻面几次，随时观察红薯烤软的情况。4糯香的红薯，好吃。小窍门红薯最好选无茎又甜糯的品种。
敏zhu
在红薯泥中加糯米粉口感更加软糯。在圆子里裹了一点马苏里拉奶酪，味道也非常好。
緣豆兒
1红薯去皮切片上锅蒸熟加白糖。2压成泥。3加酵母拌匀。4加面粉。5和成光滑的面团。6搓成长条分成小剂子。7揉成馒头放入锅中。8醒发制两倍大蒸二十分钟即可。
最初的最美❤
1地瓜切块上锅蒸熟。2去皮压成泥。3放适量炼乳拌匀抹平。4撒上一层芝士碎。5烤箱提前预热上下火200°烤十分钟左右。6成品图。
最初的最美❤
各种营养粥是人们的最爱，简单易学。
小瑞的私人订制厨房
1红薯蒸熟去皮，撵碎。2加入盐，糖，牛奶，面粉拌匀。3揉成团。4搓成小团压平加入椰蓉，包圆。5裹上面包糠，放入蛋糕纸内。6放入预热的烤箱，150℃，30分钟。7出炉！小窍门甜度自行把握！
maggie-Tiao
1取500g的红薯，切成块状，准备一个蒸锅，清水煮沸，就把红薯放进蒸锅里蒸个15分钟。2然后再取120g的苏打饼干，把它装进保鲜袋里，用擀面杖敲成粉末状，这里的饼干可以替换成任意的饼干，看你们个人喜好选择。3单纯的用擀面杖压出来的饼干可能还会存在大颗粒的情况，这样会影响到后面饼干底的成型，所以这时候我们要给饼干碎进行一遍过筛（如果有料理机的话，可以直接放进去打碎，懒人做法哈）。4接着来融化黄油，这里的黄油是50g的，把它坐在热水里，隔热水融化即可。5然后把融化的黄油加进饼干碎里，搅拌均匀。6在烤盘上垫一层
马卡龙小魔女
1拿一个一斤左右的红薯，将红薯去皮，洗净，切成2mm的薄片。2将切成薄片的红薯片放入盐水（四少盐）中，浸泡五分钟。3将红薯片从盐水中捞出，搁晾。4将食用油倒入炒锅的四分之一，把搁晾的薯干放入油锅中，来回翻炸，直到金黄色。5将炸好的薯干，搁干油后放入微波炉中，小火1分钟后，取出，放上番茄酱。
Nali44
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
