★满妈厨房★本来想炸红薯饼的,后来想想太油了,换个清淡一些的。正好家里有自己做的酸奶,一个小甜品分分钟搞定了。满宝回来,第一句话“冰激凌!” 然后吃了一口“怎么不凉啊?” 一边纳闷着,一边一口口的吃着。满妈提示:要用粘稠一些的酸奶,才能挂住,否则盖不住红薯泥,就不像冰激凌了。表面我放了些麦片,也可以是碎干果或果干。
满妈·厨房
红薯干是很好的零食之一,自己做干净卫生,这个方法在天气好的情况下两天就可以吃了。
lywm1990
红薯饼软软甜甜的好多人都喜欢吃,尤其是孩子们,今天分享一个红薯饼的心做法外酥内软,做法简单。
美女天天
早上简简单一碗红薯粥碰上点小菜,这日子真好。
johnnybear
早上来一碗清嗓润喉 多吃地瓜通便防便秘 省时省力 无需人看着 一小时定时去关火就好。
若相遇、不离弃
1红薯去皮洗净切块,上蒸锅中蒸熟,趁热碾成泥,自然晾凉。2盆里加面粉、红薯泥、酵母粉、酸奶和适量清水用筷子搅拌成絮状,然后和成光滑的面团,盖上盖子发酵。3发酵至两倍大。4面板上撒面粉,手上沾面粉,取出面团揉搓排气,然后分成小剂子。5将小剂子擀成薄圆面片。6每6个依次摞在一起,用筷子在中间压一下。7将面片卷起。8在中间切一刀,一切两半。9竖起整理花瓣。10全部做好放蒸锅中盖上盖子二次醒发15分钟,大火蒸15分钟,转小火蒸5分钟,关火虚蒸5分钟。然后慢揭盖即可。11成品。小窍门现在气温低了,面团发酵和二次醒发
田田_hz13
红薯甜,糯米软糯,趁热吃暖胃又暖身哦????。
苹果的萍
1红薯洗干净,用叉子插上孔。2用锡纸包裹好,防止红薯烤焦。3放入烤箱,180度40分钟左右,期间翻面几次,随时观察红薯烤软的情况。4糯香的红薯,好吃。小窍门红薯最好选无茎又甜糯的品种。
敏zhu
在红薯泥中加糯米粉口感更加软糯。在圆子里裹了一点马苏里拉奶酪,味道也非常好。
緣豆兒
1红薯去皮切片上锅蒸熟加白糖。2压成泥。3加酵母拌匀。4加面粉。5和成光滑的面团。6搓成长条分成小剂子。7揉成馒头放入锅中。8醒发制两倍大蒸二十分钟即可。
最初的最美❤
1地瓜切块上锅蒸熟。2去皮压成泥。3放适量炼乳拌匀抹平。4撒上一层芝士碎。5烤箱提前预热上下火200°烤十分钟左右。6成品图。
最初的最美❤
各种营养粥是人们的最爱,简单易学。
小瑞的私人订制厨房
1红薯蒸熟去皮,撵碎。2加入盐,糖,牛奶,面粉拌匀。3揉成团。4搓成小团压平加入椰蓉,包圆。5裹上面包糠,放入蛋糕纸内。6放入预热的烤箱,150℃,30分钟。7出炉!小窍门甜度自行把握!
maggie-Tiao
1取500g的红薯,切成块状,准备一个蒸锅,清水煮沸,就把红薯放进蒸锅里蒸个15分钟。2然后再取120g的苏打饼干,把它装进保鲜袋里,用擀面杖敲成粉末状,这里的饼干可以替换成任意的饼干,看你们个人喜好选择。3单纯的用擀面杖压出来的饼干可能还会存在大颗粒的情况,这样会影响到后面饼干底的成型,所以这时候我们要给饼干碎进行一遍过筛(如果有料理机的话,可以直接放进去打碎,懒人做法哈)。4接着来融化黄油,这里的黄油是50g的,把它坐在热水里,隔热水融化即可。5然后把融化的黄油加进饼干碎里,搅拌均匀。6在烤盘上垫一层
马卡龙小魔女
1拿一个一斤左右的红薯,将红薯去皮,洗净,切成2mm的薄片。2将切成薄片的红薯片放入盐水(四少盐)中,浸泡五分钟。3将红薯片从盐水中捞出,搁晾。4将食用油倒入炒锅的四分之一,把搁晾的薯干放入油锅中,来回翻炸,直到金黄色。5将炸好的薯干,搁干油后放入微波炉中,小火1分钟后,取出,放上番茄酱。
Nali44
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝