姬松茸是一种菌类,一定程度上能增强人体免疫力,对肝、肾脏有保护作用,可谓是老少皆宜的一款食材,平时可以吃点的。新开了一包,就用来炖鸡汤了,菌类总是有自己独特的味道,可以直接这样食用,也可以作为汤底呦。
y圆子y
1发老面:这是老妈发的面。一碗面粉加一碗水三分之一袋的酵母粉,23℃室温下醒发大概15个小时。2老妈做的豆沙馅:一碗红豆一碗红枣,红枣提前去核,用水泡三个小时。再大火煮。红豆开始变软,加入适量白糖,用擀面杖不断的捣烂。3二次发面:取2碗面粉揉在醒好的面团里。另外再取三碗面适量水搅成面絮跟刚搅拌好的面团再揉在一起。大力揉10分钟左右。二次醒发一小时。4二次醒发好以后取一块面团揉成长条形5用刀切成继子6擀成面皮7包入豆沙馅8像包包子一样折成褶儿。9包好后倒扣放在篦子上。10把豆沙包放在温暖的地方,每两个间隔1
getit✌
1八宝米头天晚上泡上。2准备好的材料。3放到高压锅里煮45分钟。4出锅就好了,营养软糯。
柳絮1982
1将红豆煮熟,红枣温水泡十分钟,糯米面用温水和成絮状即可,用将纱布打湿,把糯米团成团再压扁,铺一层,然后放一层红豆,再铺层糯米,依次几层叠加2凉水下锅,大火蒸20分钟,打开锅盖放凉,手上沾水,将年糕放到菜板上(菜板上用水打湿),凉差不多时,刀上沾水切开年糕3装盘,沾糖吃小窍门可以沾糖吃
益达家
寒冷的时候喜欢喝些滋补的汤水。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状,所以冬天补血养血黑豆是个好选择。
緣豆兒
过年过年在我们中国过年是个大节日,吃的喝的都图个一年到头快快乐乐,吉吉利利,这个福袋做起来很简单,给家里的孩子做一些吧,好看又好吃孩子好喜欢。
雪峰儿
过年啦,今天就已经是腊月二十了,马上就过小年了,在北方流行着这样的习俗。就像童谣里唱的那样,二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,推麦谷;二十六,炖羊肉;二十七;宰年鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上坐一宿。这样的风俗在老家还是流行着,尤其是过年的蒸馒头,每一年都会在腊月二十七八发面蒸馒头。胶东的红枣饽饽是我喜欢的,和婆婆学着蒸,不用大铁锅也是很棒的哦,不妨一起来试试,柔软劲道香甜好吃,用手掰开还很有层次感。
雪峰儿
1紫薯,南瓜上蒸锅蒸熟压泥加酵母揉成面团发酵半小时。2南瓜和紫薯各揉成合适的面团,南瓜面团包着紫薯面团,用刀切条,如下图。3每三个黏在一起4上蒸锅5又一个新的花型6再来一个新花型7这枣山,8金灿灿的9来一张吉祥如意枣山全家福合影小窍门枣山做好后,既不能用急火蒸,也不能发酵大了,要掌握好时间,才能做一个完美的枣山。
香飘我家厨房
曾经在超市看到卖五谷杂粮磨粉,一包没有多少材料打成粉要两百多,而且不能按照自己的需求调配材料,索性自己买原材料回来,再放进豆浆机里面打豆浆一样磨来喝。这些五谷杂粮,可以补气血补肾,老少皆宜,也非常适合孕妇。
优鲜港水产
小时候北方糯米面还没有普及,大街小巷卖的都是黄米面的年糕,年的味道随着远远的叫卖声传扬开来,后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕,渐渐淡忘了北方的黄米,直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手,和她学习把这种家的味道传下去。
锅碗瓢盆猪兔一家亲
1南瓜和紫薯上锅蒸熟压泥加面粉和酵母发酵半小时。发酵好后揉成大小不一的面团。南瓜面团包着紫薯面团,杆成大小不一的小饼。2切条每三个捏在一起。3红枣去核,放在喜欢的位置4换一个花型5再一个花型6蒸好后的颜色7真好看8来一张全家福,金灿灿的美食。小窍门做好后的枣山,既不能发酵太大,也不能太小,把握好发酵时间,一定能做出漂亮的红枣馍馍。
香飘我家厨房
桂圆肉具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳、抗焦虑的功效,可用于治疗虚劳、心悸怔忡、气血不足、健忘失眠、血虚萎黄、体质虚寒、月经不调、崩漏等症。红枣也有养阴安神,健脾益气之功效。红糖补血造血,活血化瘀,延缓衰老。三者同煮,营养丰富,补血益气。
一溪月
1山药一根切斜段。2红枣适量。3大米适量,洗过备用。4山药红枣大米放入锅中。5功能粥,按煮饭键开始。6煮饭结束。7盛碗。玫瑰花点缀。8成品。小窍门玫瑰花具有浓郁甜美的香味,味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效所以我喜欢能食用的花入粥,入菜,入甜品。
一溪月
1红枣洗净去核自家树上结的枣,晒的太干了,剥不开,只能用刀切开2花生和黄豆洗净3以上全部放入豆浆机加入一碗水4选择干豆功能5打好后用漏网去除豆渣也可以不去,只是口感粗糙些6喝的时候可以加点糖。里面有枣已经比较甜了
getit✌
姨妈,我可有法宝治你啦!生理期到来之际便会腹痛难忍,坐卧不宁,腰部酸痛,四肢厥冷,脸色苍白!加上现在寒冬腊月的天气,更是男生们体会不了的难受~所以这期间一定要适当的增加营养!黑糖、姜茶、红枣、桂圆这几个可都是补血的大元老级别,女孩子吃黑糖可以补血又可以排毒,借着姨妈来的机会,多吃点,等经期过去气色反而比之前更好,当然啦,平时也是很适合喝黑糖姜茶的!有些小仙女觉得喝不过瘾,想吃点可以嚼的东西。我们的黑糖桂圆红枣小丸子就最适合不过啦!
美度C水果厨房
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝