西洋菜是非常好的润肺佳品,到了冬天肺热的时候,喝点西洋菜汤对呼吸系统是很有益的。搭配西洋菜煲汤宜用老一点的鸡特别是老母鸡,补气补血;再搭配红枣或蜜枣一起,这样煲出来的汤更鲜甜。
緣豆兒
年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~
满宝妈妈
过年吃年糕,一年更比一年高。
阳台上的草莓
羊排肉性平,温补御寒,是北方冬季滋补养生佳品。休闲的下午,煮一锅羊肉,文火慢炖,满屋飘香,外出的家人一进家门就感到无比温暖幸福。忙碌时,用电压力锅来做,半小时就能享受到美味,也给冬天带来温暖的慰藉。
春春神厨
喜欢吃包子时一粒粒红豆的存在感,白皮,紫色馅心软糯沙口,咬上一口,满满的幸福感????
一溪月
见过孩子奶奶煮豆馅,把豆煮得烘烂,我喜欢粒粒软糯温润但不开花的口感。
一溪月
小米粥煮多了,用剩下的粥和面做成杂粮馒头,加点胡萝卜,又香又甜,别有滋味。
阳台上的草莓
1准备食材2山药、胡萝卜切大块,玉米切开;3猪骨加姜片焯水4将所有食材盛入电饭煲中,5加适量水6大约一小时、出锅。
arie
1红枣洗干净后,去核。2用剪刀,剪开红枣。3糯米粉中倒入沙糖,适量热水,拌成粒状,盖上盖等等。晾后揉成团。4取小量粉团,揉成条型。5塞进红枣中。6锅中放水,水开后,放入蒸8分钟。7蒸好后,吃时淋上桂花糖,更好吃。
喧哗
1江米面加入750mL的温水2江米面中加入温水(分多次加入)搅拌均匀,如沙子状,没干面即可3取一半江米面平铺在笼屉上,然后取一半的红枣均匀的摆放在江米面上4把剩下的另一半江米面均匀的盖在红枣的上面5如图(第二层江米面)6在第二层江米面上再放上另一半的红枣7上锅蒸40分钟即可(上大汽后改中小火)8完成
燕_PTTh
从小就喜欢吃妈妈做的糯米饭,现在,每年,就由我来做糯米饭啦~
27殿
查干湖的大鱼!一个鱼头跟锅一样大了!浓浓的奶白色!好鲜喔!
musicmiumiu
每年过年上海人的餐桌上必备的八宝饭,这款八宝饭没有在饭里加上猪油和糖,会更健康一些。
polaris滴食记
从药店买回来的东阿阿胶块,太硬了,直接在药店打成了粉末,本来吃的时候寻思省事一天一小勺顿水喝,结果不仅难以下咽的铁腥味,吃了几周上火满嘴冒泡,后来想想还是做成阿胶糕吃吧,好吃还能营养丰富????
Ppnvhai12迷妮
1糯米洗净,泡一晚上,上锅隔水蒸半小时,把红枣,提子等用温水泡好2准备好辅料,豆沙,然后把泡过的红枣等捞出来沥干水备用3蒸好的糯米饭趁热放1-2勺熟油快速搅拌均匀,然后放1勺糖再搅拌均匀4碗底刷油(以防粘住),把辅料铺平摆好5放一层糯米饭6压平7再放一层豆沙。压平8再放一层糯米饭,压平9再上锅蒸20分钟10稍凉后,倒扣于盘中
黄黄元宝
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女