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1将红枣去核，切块。2粉碎红枣为泥。3将红枣泥和白糖加入面粉中。4将酵母粉加入少许清水中，再倒入面粉中混合。5揉成面团。6发酵至两倍大。冬日寒冷，可以放入不用的棉被中，再用吹风筒加热，加快发酵速度。7揉成圆形后放置在锅中，二次发酵20分钟。8大火蒸20分钟。9一锅有三层，每次可以蒸30个馒头。小窍门孩子喜欢小一点的馒头包子，所以这次特意做的小一点。
每周一次包包子
1红豆提前一晚泡发，红枣浸泡半小时清洗干净，红薯去皮切丁。2红枣去核切碎。3全部食材放入豆浆机中，按下五谷豆浆键。4香浓豆浆，很好喝。
清水淡竹
今天就给大家分享一道以红枣、莲米和糯米为食材做的一道特别简单的甜品---红枣莲子开口笑。糯米为温补强壮佳品，具有安神补血、补中益气、健脾养胃等功效； 而莲子能强心安神、滋阴补虚等作用。 强强结合，效果更佳，这款甜品口感极佳，香甜致密饱满的红枣肉， 细腻软滑的糯米馅料，而清香微甜的莲子嵌入其中， 再淡淡的桂花糖浆中包裹着，一粒入口，甜到心里去了。 它是纯天然“安眠药”， 每天吃一点养颜补血气色好，养心安神睡眠香，女人别错过。
斯佳丽WH
1食材：荞麦粉2糯米粉3红枣（已清洗）4绵白糖5将红枣去核、用剪刀剪开，待用。6将糯米粉和荞麦粉倒入大盆中。7随后，搁入剪开的红枣和绵白糖。8逐步加清水和成红枣荞麦团。9接着，将红枣荞麦团放在抹了油的硅胶垫上，用擀面杖擀开。10用模具压出形状。11放入抹了油的盘中。12最后，放入蒸锅中，盖上盖、用大火蒸至15分钟，即成。13开盖取出。
花鱼儿
天冷一碗暖暖的粥，太治愈啦！
米拉Miira
自打从小舅家移了昙花来种，家中就不缺新鲜的昙花做食材了。昙花做出来的食物总让人唇齿留香，爱不释口。昙花一现留住的仅仅是短暂的美,昙花的药用价值才是昙花永恒的价值。昙花有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效与作用,对治疗热咳、肺痨、咯血、崩漏、心悸、失眠等病症颇有疗效,被常常使用于临床,医用价值非常高。银耳的营养价值也很高，被人们誉为菌中之冠，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补品，银耳对人体有以下作用：护肝、解毒；美容护肤；清润养血！
心随云动cfliwen
1乌鸡处理干净2斩块冷水下锅焯水3焯水后清洗干净，加入炖锅中4配料清洗5配料加入炖锅中，隔水炖6电炖锅按补品键3.5小时7炖好后加入少许盐调味即可8成品
甜甜mimi
1糯米用水泡一晚，倒掉多余的水。2锅中放水放入糯米。3放入红枣烧开，小火熬制15分钟即可。4糯米软糯，红枣香甜。5成品图。
懂得，爱
红糖姜枣茶，是在姜枣茶的基础上加入红糖。红糖姜枣茶中的生姜，主要是起到去湿除寒的作用，红枣益气补血、健脾和胃，红糖可以促进生血。天冷，适量喝些，浑身暖暖的????
一溪月
冬天喝汤滋补 饭前喝汤 养生步骤简单 万物皆可煲 解馋还不胖人
蓝雪儿@
1将泡打粉放入装有面粉的盆里，用筷子搅拌均匀。2将60g红糖放入碗中，加入140克温水，用筷子不断地搅拌，直至红糖完全融化，红糖水调好。3将3克酵母和30克温水混合到一起，调制成酵母水。4往面粉和泡打粉的混合物中，加入调制好的红糖水、酵母水、2个鸡蛋还有白砂糖。5用电动打蛋器打发成均匀的面糊，选取一个6寸的戚风蛋糕模具，在模具底部刷一层薄薄的油，将打发好的面糊倒入模具中。6烤箱开启发酵模式，将面糊和一碗热水同时放入烤箱中，无需盖保鲜膜，直接发酵即可，发酵时长约45分钟。7将红枣洗干净，切成两半，均匀地摆放
潼年食光
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、滋阴降火，舒筋活络之功效，煲出的汤散发出类似椰子的香气，大人小孩都爱喝。
海之韵美食记
清晨煮一碗粥，暖一暖胃。
最初的最美❤
1猪蹄两根，火烧去毛2清洗干净斩块3焯水4焯水清洗干净备用5板栗清洗干净备用6放入板栗，红枣加适量水7煲一个钟到一个半钟8成品图
l5277
1花生 核桃 红枣 头天晚上泡水。2放到破壁机里，加牛奶。3按豆浆键4装碗。
柳絮1982
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
