红枣荞麦糕

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1.食材：荞麦粉

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2.糯米粉

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3.红枣（已清洗）

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4.绵白糖

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5.将红枣去核、用剪刀剪开，待用。

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6.将糯米粉和荞麦粉倒入大盆中。

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7.随后，搁入剪开的红枣和绵白糖。

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8.逐步加清水和成红枣荞麦团。

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9.接着，将红枣荞麦团放在抹了油的硅胶垫上，用擀面杖擀开。

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10.用模具压出形状。

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11.放入抹了油的盘中。

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12.最后，放入蒸锅中，盖上盖、用大火蒸至15分钟，即成。

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13.开盖取出。