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1把苦瓜酿好2砂锅加适量水，油、生抽、食盐和盐加进去煲开3酿好的苦瓜放进去焖4时不时的翻动5大火收汁6酿苦瓜焖好了
yanqm86
1加适量水煮熟署粉2署粉煮了七成热后，把鸡红倒进去3大火煮4鸡内脏也倒进去5快速搅拌6把所有配料都加进去调味即可7鸡红署粉很清甜，很好吃哦！
yanqm86
1热油锅2把土豆丝倒入炒锅3快速翻炒4把肉丸倒进土豆丝里一起炒5快速翻炒，把所有配料倒进去调味6美容菜炒好了！
yanqm86
1鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2煲饭时把杂鱼干一起蒸3蒸好了4把所有配料放下去即可食用啦
yanqm86
1塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐2塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐3十分钟蒸好了4把蒸出来的水倒掉5把花生油生抽倒进去即可
yanqm86
核桃花生是健脑佳品，加入了红枣使口感更香甜，营养更为丰富。萝卜是秋季的应季蔬菜，常吃益处颇多，搭配了豆腐更是相得益彰。
chenlongshu
昨儿去海边，意外得了两只大鲍鱼，正好儿子这几天一直嚷嚷要吃鲍鱼粥，趁着新鲜马上开煮。
蕉下客柳
一个菜可以兼具多种功能，可配饭、佐粥，下酒，卷饼，做馅......我看非这个雪菜虾米炒韭菜花莫属了，不单只用的食材简单，调味的用量也是好少，主要是用酱油掌握味道，炒透后干干香香，十分惹味！
火镀红叶
男人5点多打来电话，“给我炒个辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格外好吃入味，其实很简单，葱姜蒜辣椒一样不可少，大火煸干出香味完全与油融合，爆炒完收干汁，就没有不好吃的。
杨木木
1各材料2热锅，下花得不到油爆香姜蒜3下蛏子，大火翻炒一下，再下所有调味料4待蛏子开口后下红、绿辣椒丝5所有材料炒透入味6撒香菜葱花即可上碟
火镀红叶
1五花肉切块2板栗去壳和皮3热油锅，炒五花肉4把所有配料加进去炒5把板栗倒进去，加适量水焖6大火焖半小时7大火收汁8香香甜甜的板栗烧五花肉
yanqm86
1爆炒蒜头2把苋菜倒进去盖上盖子3然后翻过来，再盖上盖子4调味即可食用5营养价值极高的苋菜
yanqm86
1准备食材（鲫鱼，生姜，蚝油，生抽）2鲫鱼洗净，生姜切丝，两面鱼身放入少许盐少许料酒，生姜丝腌制3蒸锅内放入适量的水，把鱼放上蒸架，剩余的姜丝也一并放入，蒸5分钟后放入生抽，少许花生油，蚝油，盖上锅盖，再蒸8分钟，关火后虚蒸三分钟即可。小窍门蒸制时间按鱼的大小控制，鱼身划切几刀容易入味，易熟，用料酒提前腌制去腥味。
婉雯妮子
1准备食材，（皮皮虾，芹菜）2把皮皮虾洗净备用，芹菜洗净切段。3热锅冷油放入皮皮虾，翻炒出香味，撒入少许盐，盖上焖一会，4打开后放入水，把水烧开后放入芹菜即可。
婉雯妮子
1备好食材，芥兰，生抽花生油，蚝油，蒜头。2把芥蓝洗净，蒜头剁末。3锅内放入水烧开后放入少许花生油，再放入芥兰，芥兰焯水后，控干备用。4热锅冷油放入蒜末爆香，放入蚝油生抽少许盐，再放入芥兰翻炒即可。5成品装碟。小窍门芥兰可以切开，易熟
婉雯妮子
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉，锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟，最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
