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也可以用花生，就成花生酥了，步骤都是一样的，也很好吃！
水水凉凉
1锅中清水烧开，放入挂面（量自己定），注意这里面下面不要油盐，清水煮熟2面熟捞出，过凉水（留点温度）沥干，放在容器中加盐，生抽拌匀！放葱花（提前切好备用）3最后冷锅凉油，烧至8成热，直接浇在葱花上，拌匀即可
蕊蛋蛋。
1木瓜洗净削皮去籽切片，蒜头剁末，瘦肉切片2提前把瘦肉放少许生粉少许盐少许生抽，少许花生油腌制。3热锅冷油放入蒜末爆香放入肉片翻炒熟透后装碟备用。4热锅冷油放入蒜末爆香后放入木瓜片，翻炒片刻放入盐，少许水用盖子焖至熟后，放入肉片一起翻炒即可装起
婉雯妮子
1食材，鲳鱼一条，洗净，生姜切丝，放鱼面上，放少许料酒，盐，去腥。2碟子底部放入葱段生姜丝，倒少许生抽，蚝油至鱼面上，蒸至10分钟，关火虚蒸3分享，3热锅内放入油，生抽，蚝油，生姜，烧热4倒入调料到鱼面上5成品即可6成品开动筷子
婉雯妮子
1水开后把丝瓜倒进去煮2两分钟后把瘦肉也放进去3鸡蛋淋进入4把所有配料放下去调味即可5好啰！清清甜甜的丝瓜汤煮好了！
yanqm86
1准备食材，咸菜洗净，墨鱼洗净2墨鱼切长条状，放少许料酒，姜条腌制，咸菜切小块备用3热锅冷油放入蒜末爆香，放入咸菜翻炒后装起备用4热锅冷油放入生姜丝，炒出香味放入墨鱼块，撒入少许水，盐，快速翻炒。5爆炒后放入蚝油，放入咸菜炒熟透即可6成品装碟。7成品装碟小窍门提前把墨鱼块洗净后切条料酒生姜腌制。
婉雯妮子
说起海南鸡饭还是前几年去海南的时候知道的，感觉一路上都挂着文昌鸡的牌子，但奇怪的是，我们却没有去尝试一下。最近不知怎么回事，突然迷上了海南鸡饭，吃了两次后，还是想自己回家试一下。 再强调一下，这是山寨版啊山寨版，想象着做的，不要拿是否正宗来说事了，真的伤不起啊，鸡肉没有餐厅里的美味，不过也算不错，特别是用加了鸡油和鸡汤煮出来的米饭，颗颗晶莹，非常香哦。 正宗的海南鸡饭是要用文昌鸡来做的，但这个买不到，就用普通的三黄鸡也可以的，我今天用的这个鸡是在超市买的，当时是叫黑脚什么鸡，忘
sunshinewinnie
1准备食材，鳗鱼，生姜，咸菜2生姜切丝，咸菜切条状，鳗鱼洗净用少许料酒，盐，花生油，腌制3热锅冷油放入少许姜丝爆香，再倒入咸菜，炒后装起4热锅冷油放入生姜5放入鳗鱼快速炒，放入少许蚝油，盐6倒入咸菜一起炒7成品即可8成品
婉雯妮子
目前市场上鲜嫩玉米早已无影踪了，每年姐姐都给我种点晚玉米，待我十一回来美餐，当然也是有风险的，北方下霜早，可能不成熟，今年的玉米还好，基本成熟，不过也有一部分嫩嫩的还是一包水，怎舍得扔掉呢！于是擦成玉米糊，撒上点葱花和盐，加点花生油，放在玉米叶上，入锅蒸10分钟，哇！玉米的清香浓郁，原汁原味，非常非常美味的绿色美食——玉米羹！嫩玉米营养丰富，富含叶酸和钾以及各种维生素和营养素。常吃可防癌抗癌、保护视力、调节血糖。
大海微澜
用料最简单，味道最家常的炒土豆片来了。。。
雪峰儿
1土鸡蛋煎好2鲫鱼煎成金黄色的3煮锅里加适量水，加姜片煮开4把煎好的鲫鱼放到开水锅里煮5然后把荷包蛋也放下去煮，煮出奶白色即可6调味7好了
yanqm86
宫廷桃酥是一道美味可口的汉族名点，属于江西小吃；以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，制作简单，味道酥脆，非常可口。中式传统饼干，学起来吧！
婧-椛氺冄
1热油锅之后把油麦菜倒进去炒2把油麦菜翻炒3油麦菜八成熟后，把肉丸片倒进去4肉丸油麦菜一起炒5调味6起锅！
yanqm86
多宝鱼（学名：Scophthalmus maximus），是鲆科，菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼。多宝鱼肉质鲜嫩，鱼肉结实平滑，有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。多宝鱼不仅鲜美，而且鱼刺少。所以特别适合老人和小孩。
BeiBei_Mom
入手一款手动料理机，其中送了包饺子器，迫不及待想体验，于是解冻猪肉，料理机加工肉馅和菜馅，和面包饺子，直到华灯初上才吃到嘴，是不是有点太痴狂了呀！
大海微澜
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
