1主料2鹌鹑蛋煮熟后剥去壳3取其中一个鹌鹑蛋,蛋黄不要,蛋清切成兔子耳朵的形状4在鹌鹑蛋中间靠前的位置用刀划一个小口子5将做好的耳朵小心的塞到口子里6胡萝卜切小粒,做成兔子眼睛,沾点水,黏上去7其他鹌鹑蛋也同样处理8剩下的胡萝卜可以且切成自己喜欢的形状,焯熟后铺于盘底9摆上小兔子就可以啦小窍门因为没有放任何调味料,我和老公是沾着酱油吃的,味道不错~~胡萝卜甜甜的,单吃就可以了
juju菊娜
喜欢一大家人在节假日热热闹闹,做上满满一桌菜与家人聚在一起,享受亲情和暖暖的爱意。
徒步厨房
1豆腐 肉糜 胡萝卜 土豆 鲜香菇2香菇洗净切丁,胡萝卜洗净切了,土豆去皮洗净切丁3起油锅加热4放入肉糜煸炒1分钟5然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟6再放入土豆丁煸炒7放适量的水加盖煮10分钟,土豆酥即可8放入豆腐煮开9加少许盐煮1分钟10再加适量鸡精调鲜11最后用生粉勾芡,出锅装碗
花擦擦
姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头
努努小猪
色彩鲜艳、营养丰富的素小炒,一看就有食欲。如果叫闺女形容,她准会说:“嗯,五颜六色、五彩缤纷。”这是她惯用的词语,只要颜色多,她就用这俩词,真拿她没办法。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
温馨小饭桌
1牛仔骨切成薄片,以黑椒酱拌匀后腌制30分钟2土豆切片,甜椒滚刀切,洋葱切丝,胡萝卜切片;3蔬菜垫于大烤盘下,牛仔骨均匀摆放于蔬菜上;4烤箱预热,华氏350度,烤20分钟,10分钟时取出翻面。小窍门牛肉买自多伦多本地华人超市,黑椒酱可自己配制,或直接用李锦记黑椒酱,菜品特色:口感鲜嫩,汁多味美,荤素搭配,营养丰富,深受孩子欢迎,可直接当周末主食。
十八溪步甲
1西兰花一颗,摘成小朵,放在淡盐水中泡一个小时,去苦味2泡水后捞出,放在开水中煮2-3分钟3煮好后过凉水4锅中放少量的油,放入西兰花清炒,炒1-2分钟即可5乘出装盘6胡萝卜切丁,锅中放淡盐水,然后放入胡萝卜丁,炒1-2分钟,放生粉水勾芡即可7成品小窍门西兰花具有补铁功能,女性应多吃
听妈妈的话
1鸡蛋打破,倒入碗中2鸡蛋用筷子搅拌均匀3放入盐,再次搅拌4放入生抽去腥味5放入蒸锅蒸好,蒸锅中放水即可6肉切丁,胡萝卜切丁7锅中放油,放入肉丁和胡萝卜炒匀,放盐和生抽炒匀即可,扑在鸡蛋上面即可8味道好极了9侧面来一张
听妈妈的话
1洋葱胡萝卜切末。2锅中适量油,倒入翻炒。3加入一勺韩国辣酱,半碗水,大火炖煮。4加入一勺糖,少量的盐调味,煮至汤汁浓稠。5将荞麦面过沸水捞出再过冰水。6吃时搅拌均匀即可。
玻璃瓶柠檬草
1将材料都洗净,切成丁状,藕丁切好后放在水里泡一下,可以加一点白醋2热锅加油,先倒入胡萝卜爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒1分钟;3加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许生抽和水。4出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
莎莎she
1毛豆、芹菜、胡萝卜、猪肉洗净2芹菜、胡萝卜、猪肉切丁3热锅倒油,先倒入毛豆爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒半分钟;4加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许料酒和水。5出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
莎莎she
做给我家小宝贝的,好爱吃的呢
杨小宝666
1准备好材料,黄瓜.胡萝卜.青椒.葱头.香肠切成丁。把2个鸡蛋打进米饭里,搅拌均匀。2米饭里加入咖喱3.锅里倒进油,把葱切成小段放进锅里,再放入胡萝卜和香肠。3米饭里加入咖喱4锅里倒进油,把葱切成小段放进锅里,再放入胡萝卜和香肠。5过一会加入米饭6炒一会加入黄瓜,葱头.虾仁.玉米粒和青椒。7最后加上适量的盐就好了.
囧来囧去
大家都知道,很多湘菜,都是辣的,记得以前老爸出差,去过湖南,顶不住那里菜的辣,特地叫厨房师父手下留情,不要放辣椒,可吃着还是辣的,为什么呢?因为锅炒的辣椒多,锅很辣,炒出来的菜当然就感觉辣了。但很奇怪,本人不怕辣,别说不是空口能吃一碗小尖辣的人,但一般辣菜还是蛮喜欢的,老是听说什么土匪鸡,查了一下网页,作了个参考,将材料稍改动,改成鸡大腿肉,本人知道这做得是很不正宗,可谁又能说什么是绝对正宗呢?总结一下此菜,操作过程中不难看到,特点是:辣、香、酥软。
rosejyy2000
予人玫瑰手留余香印度古谚,赠人玫瑰之手,经久犹有余香。哲理:生活中常有这样的情况,方便了别人的同时也会给自己带来方便。
狼之舞
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao