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1黄米糕切片。2鸡肉剁成块加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3芹菜切段。4黑木耳花菇等洗净。5锅子烧热放入鸡块煎香。6放入杂菌。7放入黄米糕。8放入芹菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡解冻，若是干香菇需要泡发，姜拍碎，蒜片，大葱段，小葱切碎，干海椒切段，土豆香菇切块，笋子切片。2鸡肉入冷水，加大葱段，姜，料酒，焯水至水开后2分钟，捞起来冷水冲净。3锅热倒油，沸腾后下花椒，香料，豆瓣酱，蒜片，干海椒炒香。4放鸡，酱油，炒至变色。加水两碗，大火至水开，转小火闷。520分钟时加香菇笋子，观察是否加水。35分钟时加土豆，50分钟放小葱，大火起锅。
美食家4574U
老公说想吃大盘鸡了，我说可以，准备食材开始。
美食家3998N_bkoa
1上一顿没吃完的鸡肉。2撕成一条条的丝。3香菜切成段。4蒜末、葱末、红椒丝。5浇入滚烫的花生油，炝出葱蒜香。6放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。7搅拌均匀。8鸡丝内放入香菜，浇入酱汁。9拌匀即可。10成品。酸辣开胃，好吃不胖。
宸·羽
1鸡肉剁成块，清洗干净。2石参根、姜片，红枣。3鸡肉凉水入锅，放入料酒和姜片，焯水十分钟。4捞出。5捞出的鸡块放入炖盅内。6放入石参根、红枣、姜片，加入开水，滴入几滴纯花生油，再放适量的盐。7置入电压力锅。8带上汤盖。9煲汤功能，炖至结束。10时间结束开盖，放入少许鸡精，把石参根挑出即可。11成品。汤汁清香四溢，有健脾消食的功效。
宸·羽
1红枣、野蘑菇、当归洗净备用，鸡肉洗净。2鸡肉香茹及其它材料倒在紫砂锅里。3当归也放进去。4加700毫水接通电源开到自动挡煮6个小时。5成品图。小窍门这个鸡汤可以用高汤用，也可以下面条等。自己随意。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2:粉条煮熟捞出过凉水备用。3胡萝卜切成小块备用。4土豆切成小片备用。5大白菜邦子斜刀切成小块。6锅里放入木耳和白菜块。7豆腐切成小块。8下入锅里。9放入土豆。10放入少许十三香少许调味。11倒入粉条拌匀。12下入菠菜拌匀。13成品图。小窍门今天蒸了米饭我和老公菜全都吃完了。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉块，干姜，放入电砂锅开小火炖13小时。2将上面的油过虑另用。3为纯鸡汤。4香茹捞出切块。5锅里把鸡块捞出放原味鸡汤和香茹。6士豆切块。7放进锅里。8胡萝卜切块。9放在锅里。10放入辣椒拌匀。11葱切小段。12放入锅里搅匀。13小火把锅里收干点。14成品图。小窍门牙不好炖的烂些，其它人正常。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉洗净。2剁成块。3扁豆洗净分段。4土豆去皮切块。5锅子烧热放入鸡肉。6两面煎香。7放入土豆扁豆，加入适量开水。8煮熟调味。9开动啦。
老U爱小轩哥
非常美味的，可做早餐，正餐，宵夜。
琪_feXjZ8E2
滋补汤品。
琪_feXjZ8E2
说起小鸡炖土豆，那可一定要放粉皮的，没有粉皮就没有了灵魂，今年新下来的土豆又大丰收了，刚下来的土豆又面又粉，这么好的土豆一定要炖小鸡才不能浪费它的价值。
涵涵麻麻123
全国吃鸡看山东，没有一只鸡能活着走出我们临沂，说起炒鸡，就要属我们山东临沂的炒鸡最地道了，一只鸡能做出好几种味道，有大盘鸡、辣子鸡、干煸鸡、土豆炖鸡，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒又香又酥，配上山东大煎饼那叫一个美。下面我就分享一下干煸辣子鸡的教程。因为家里小孩子不喜欢吃麻椒所以我就没有放，纯属个人做法。
涵涵麻麻123
清热解暑的一道汤品。
蓝雨阳光780913
解馋吃货必备。
莉莉呀Lilly
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
