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1黄米糕切片。2鸡肉剁成块加入适量生粉生抽盐糖胡椒粉拌匀。3芹菜切段。4黑木耳花菇等洗净。5锅子烧热放入鸡块煎香。6放入杂菌。7放入黄米糕。8放入芹菜。9翻炒调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡解冻，若是干香菇需要泡发，姜拍碎，蒜片，大葱段，小葱切碎，干海椒切段，土豆香菇切块，笋子切片。2鸡肉入冷水，加大葱段，姜，料酒，焯水至水开后2分钟，捞起来冷水冲净。3锅热倒油，沸腾后下花椒，香料，豆瓣酱，蒜片，干海椒炒香。4放鸡，酱油，炒至变色。加水两碗，大火至水开，转小火闷。520分钟时加香菇笋子，观察是否加水。35分钟时加土豆，50分钟放小葱，大火起锅。
美食家4574U
老公说想吃大盘鸡了，我说可以，准备食材开始。
美食家3998N_bkoa
1上一顿没吃完的鸡肉。2撕成一条条的丝。3香菜切成段。4蒜末、葱末、红椒丝。5浇入滚烫的花生油，炝出葱蒜香。6放入香油、酱油、陈醋、辣椒酱、糖、鸡精、熟芝麻。7搅拌均匀。8鸡丝内放入香菜，浇入酱汁。9拌匀即可。10成品。酸辣开胃，好吃不胖。
宸·羽
1鸡肉剁成块，清洗干净。2石参根、姜片，红枣。3鸡肉凉水入锅，放入料酒和姜片，焯水十分钟。4捞出。5捞出的鸡块放入炖盅内。6放入石参根、红枣、姜片，加入开水，滴入几滴纯花生油，再放适量的盐。7置入电压力锅。8带上汤盖。9煲汤功能，炖至结束。10时间结束开盖，放入少许鸡精，把石参根挑出即可。11成品。汤汁清香四溢，有健脾消食的功效。
宸·羽
1红枣、野蘑菇、当归洗净备用，鸡肉洗净。2鸡肉香茹及其它材料倒在紫砂锅里。3当归也放进去。4加700毫水接通电源开到自动挡煮6个小时。5成品图。小窍门这个鸡汤可以用高汤用，也可以下面条等。自己随意。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉野蘑菇汤倒入炒锅里。2:粉条煮熟捞出过凉水备用。3胡萝卜切成小块备用。4土豆切成小片备用。5大白菜邦子斜刀切成小块。6锅里放入木耳和白菜块。7豆腐切成小块。8下入锅里。9放入土豆。10放入少许十三香少许调味。11倒入粉条拌匀。12下入菠菜拌匀。13成品图。小窍门今天蒸了米饭我和老公菜全都吃完了。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉块，干姜，放入电砂锅开小火炖13小时。2将上面的油过虑另用。3为纯鸡汤。4香茹捞出切块。5锅里把鸡块捞出放原味鸡汤和香茹。6士豆切块。7放进锅里。8胡萝卜切块。9放在锅里。10放入辣椒拌匀。11葱切小段。12放入锅里搅匀。13小火把锅里收干点。14成品图。小窍门牙不好炖的烂些，其它人正常。
美食家3998N_bkoa
1鸡肉洗净。2剁成块。3扁豆洗净分段。4土豆去皮切块。5锅子烧热放入鸡肉。6两面煎香。7放入土豆扁豆，加入适量开水。8煮熟调味。9开动啦。
老U爱小轩哥
非常美味的，可做早餐，正餐，宵夜。
琪_feXjZ8E2
滋补汤品。
琪_feXjZ8E2
说起小鸡炖土豆，那可一定要放粉皮的，没有粉皮就没有了灵魂，今年新下来的土豆又大丰收了，刚下来的土豆又面又粉，这么好的土豆一定要炖小鸡才不能浪费它的价值。
涵涵麻麻123
全国吃鸡看山东，没有一只鸡能活着走出我们临沂，说起炒鸡，就要属我们山东临沂的炒鸡最地道了，一只鸡能做出好几种味道，有大盘鸡、辣子鸡、干煸鸡、土豆炖鸡，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒又香又酥，配上山东大煎饼那叫一个美。下面我就分享一下干煸辣子鸡的教程。因为家里小孩子不喜欢吃麻椒所以我就没有放，纯属个人做法。
涵涵麻麻123
清热解暑的一道汤品。
蓝雨阳光780913
解馋吃货必备。
莉莉呀Lilly
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
