1适量肉沫备用。2口蘑洗净切细。3锅中热油放入肉沫炒散开炒干水份。4加入适量蚝油。5适量生抽,老抽。6翻炒均匀上色入味。7加入口蘑翻炒。8加入适量清水。9大火煮开转小火焖两三分钟即可。10锅中水烧开加入适量花生油。11放入挂面。12大火煮开至挂面断生。13煮好的面盛入碗中。14淋上口蘑肉沫即可。15成品。16成品。17成品。
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1芦笋洗净,芦笋切去较老的根部,削去较老的皮。口蘑洗净,去梗。2芦笋切断,烧适量开水水沸后,放入芦笋,煮2-3分钟。喜欢软的可以多煮几分钟,根据个人口感喜好决定。口蘑切片,备用。生姜切适量,备用。3热锅中放油,放入生姜,稍微爆香,倒入口蘑,翻炒几分钟,此过程中可加少量的盐,增加口蘑的味道。4口蘑八成熟时,放入煮熟的芦笋段,翻炒。5加松鲜鲜,翻炒。加海盐黑胡椒,翻炒。水基本干了。出锅。出锅后可以根据个人喜好再加少许海盐黑胡椒
Aubreyの素食笔记
1板腱牛排备用。2改刀切小粒。3加入适量蚝油,老抽抓匀静置。4口蘑泡发清洗干净。5将口蘑改刀切小块。6黄油融化。7放入牛肉粒。8小火慢煎,喜欢焦香的可以煎久一点,煎好备用。9锅中继续适量黄油融化。10放入口蘑翻炒。11少许盐调味。12放入煎过的牛肉粒。13大火快速翻炒均匀即可。14出锅前再加上少许欧芹碎。15成品。16成品。17成品。
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小素菜。
五加五左左
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝