【虾米大白菜梗】

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1.大白菜梗5片。

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2.洗净斜切待用。

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3.虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。

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4.淀粉适量调成淀粉水。

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5.蒜末爆香。

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6.下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。

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7.炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。