本来想放到空气炸锅烤肉来的。只是切的肉片多了,空气炸锅平铺的话放不下,用烤箱的话,肉又少了点,干脆煎一下得了。
不做妖精好多年
这是一道韩式汤菜,方便快捷,省时省力。做法简单,零厨艺也不会失败。喜欢海鲜的里面可以加些海鲜,味道鲜美。不喜欢海鲜的不加也一样好吃。学起来吧!
从容过日子
辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭,简单快捷,最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒,也可以升级为用各种肉类和海鲜炒,丰俭由人。
从容过日子
1儿菜洗净。2切片。3泡发好的木耳冷水下锅。4煮开锅3分钟,捞出洗净浮沫备用。5放儿菜焯水。6开锅即可,捞出过冷水沥干水分。7煮熟的鸡蛋弄成块,放盘子里。8取辣白菜。9所有食材放一起,放一匙辣菜即可。10成品。小窍门我的减脂瘦身餐,本来就是木耳拌儿菜,就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。
不做妖精好多年
1所需食材:剩米饭、鱿鱼、辣白菜、小葱、料酒、十三香、牛肉粉。2鱿鱼切小丁,不用太碎,加一点料酒去腥,加入十三香和盐抓拌均匀,入个底味。不要加多,一点即可。3辣白菜切小块,不用太碎。4热锅热油,大火,下入鱿鱼翻炒。5鱿鱼变色加入辣白菜翻炒。6锅里汤汁基本收干加入米饭翻炒。7转中小火调味,加入十三香适量。8牛肉粉一勺,翻炒均匀。9最后加葱花调色。小窍门1、鱿鱼码味时料酒、十三香和盐不要加多,辣白菜本身就咸,味道很重。2、翻炒鱿鱼时一定要热锅热油大火快速翻炒,鱿鱼加热时间长会变老咬不动。3、辣白菜本身有咸度,
从容过日子
1苦瓜洗净,去两头、去瓤,切薄片。2将苦瓜放入一小锅水中烧开,沥出。3沥出的苦瓜用凉水冲洗几遍,挤掉多余水分。4拌入辣白菜。5我爸正好买了卤鸭心,我切上几个搭配一下。6拌匀,装盘即可。
seiseizhang
1水烧开之后加入火锅丸子。数量根据自己的喜好决定。2丸子浮起来之后加入内酯豆腐。同时加入盐。3煮一两分钟之后,再加辣白菜和味精。再煮一两分钟之后方可出锅。小窍门有条件的话,可以加入牛肉卷和豆芽菜,还有韩式辣酱。
李外卖
1锅中加入植物油,放入清国酱炒香。2加入适量清水,放入豆腐块,干明太鱼头,大葱片和青朝天椒片烧开。3撇去浮沫后放入辣白菜段,辣椒粉,盐和味精,转小火煮8分钟即可。
髅小彬
1成品图。2土豆去皮,改刀切小条。3锅里适量油,放入葱爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜。4放入土豆条,辣白菜有咸味,盐适量加入。5炖制15分钟,时间到了出锅。6成品图。
诗韵墨香
1成品图。2糯米粉150克,加入适量开水烫面,和成软硬适中的面团,案板上撒适量玉米淀粉不沾。3面团整理长条,按压平整,切小段。4搓长条,用刀切小段。5锅里加入适量油。葱花爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜煮开。6放年糕条,表面都吸收了汤汁。7熟了出锅。8软糯可口,酸辣又爽口。9成品图。
诗韵墨香
1成品图。2制作方法:锅里适量油,葱花爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜。3加入适量粉条。4加入适量冬瓜,大火煮开。5改中火煮十分钟。6熟了出锅。7成品图。
诗韵墨香
今年冬天突然很想吃酸菜,便在网上买了东北酸菜,顺手又买了辣白菜和哈尔滨烤肠。辣白菜一般当佐餐小菜吃。看包装上介绍可以做汤、炒饭的,于是就试一试炒饭,真的挺好吃的????
簡姐
1腌好的辣白菜。2取对虾。3处理干净。4热锅冷油。5油热放对虾。6炒熟。7放生抽扒拉均匀即可。8放辣白菜,尽量把韭菜和汤汁留下。9留的汤汁和韭菜等快出锅的时候再放。10放了辣白菜后炒几分钟,放汤汁部分。11扒拉均匀即可。12成品。
不做妖精好多年
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
1鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒到变色后盛起。3另起锅烧热油后把切成小块的尖椒放进锅里爆炒1分钟左右然后把炒过的鸡肾鸡肝放进同炒最后下盐调味就可上碟。小窍门鸡肫用盐和白酒搓冼几次就可以去掉异味。
乐逍遥
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児