这道菜非常好吃,牛肉充分吸收的番茄的味道,味道浓郁,土豆软化入味,牛腩里炖出的牛油味香浓。汤汁红艳酸爽不油腻,味美汤浓、开胃下饭。这次用捷赛自动烹饪锅,它可以一锅多用,代替电力锅哟。用它做番茄土豆炖牛腩, 好吃不止一点点!
我幸福相约
前几天淘宝买了两袋大家推荐的红薯粉丝,天豫牌,据说是纯红薯粉,容易泡软,不容易煮烂,爽滑弹韧,口感很好。今天先做了一道包菜炒粉丝。包菜营养很丰富,具有抗衰老、提高免疫力、防治高血压、增强骨质、保护胃黏膜、防癌抗癌和美容等功效。这道菜包菜爽脆,粉丝口感很好,咸鲜美味,我这个不喜欢吃粉丝的人都吃了好多,嘿嘿。
阿晨清诚
1糯米泡三个小时以上2香菇 胡萝卜 火腿肠 葱 我用的是小葱 切成丁越小越好因为蛋小切细一点会装的多 嘻嘻3蛋壳破口一元硬币大小 ,蛋清倒掉。把切好的食材跟糯米放在一起腌制半小时 把腌制好的馅料填入分离好的咸鸭蛋里拿锡纸包好放入锅中一小时就可以啦!
伊人颜
1原料2鱼沿着背脊一破二不要切断3用盐和料酒摸匀 放入葱姜4腌制45-60分钟5适量水加入料酒煮开6放入腌制的黄鱼7煮熟捞出待用8起油锅加糖 小火炒化开9加入生抽 老抽 醋 淋在鱼上即可10西湖醋鱼小窍门水一定要煮开再放入鱼
小猪帮帮主
1原料2肉先在水里煮15分钟洗净3用竹签在肉上多戳几下4适量水放入生抽 老抽 八角 桂皮 香叶 葱 姜 料酒 干辣椒 冰糖5适量水放入生抽 老抽 八角 桂皮 香叶 葱 姜 料酒 干辣椒 冰糖6加入五花肉 大火煮开小火焖煮4小时即可7加入五花肉 大火煮开小火焖煮4小时即可8红焖卤肉9红焖卤肉小窍门水要淹没肉 中途可以加水 但是不需要加料了
小猪帮帮主
广东有一句土话“秋风起,食腊味”!蜜汁叉烧虽然不能算是腊味,却是腊味饭中不可或缺的一道菜肴!
胖子瘦子我都爱
1准备食材,买来一袋酸菜用一半、肉搅成肉馅,葱切碎,面粉用水和成软硬适中的面团放置一会,开始和馅,2把肉馅放点水,所有调料放里面和好3馅和好了,开始包饺子,等包完,煮锅烧水,水开下饺子,等都飘起来在住几分就熟了,出锅小窍门材料都是大约的量,没按说明加,
yaqipk
1小块咸鸭腿,胡萝卜丁,香菇丁,青豆,大米洗净放在一起2加少许老抽搅拌均匀,加平时煮饭的水量,按煮饭键。3煮饭结束后焖一会就可以吃了,可以加老干妈或其它小菜。
剥开颗糖
虎皮青椒很多地方都有这个菜,也有很多叫法,像我们湖南耒阳就有的叫:爆辣椒、皮蛋爆辣子....可以根据自己的口味选择辣椒和菜椒,吃得辣的朋友可以选择小青椒或者尖椒,吃得不辣的朋友可以选择图片上的青椒,这样的青椒肉厚但是没有什么辣味还带有一点点清淡的甜味
光1985
什么盖浇嫩豆腐 其实也就是肉末嫩豆腐啦 只是这个名字比较能联想做法而已…… 嫩豆腐就是比豆腐花老一点 又比老豆腐嫩的豆腐 也是入口即化的 特别适合做凉菜 这是我自己乱煮的一个做法 却很实惠很容易做 口感也很好 很下饭 分享一下????
?不爱吃糖的糖糖糖?
1黄鳝洗净加入开水烫一下,去土腥,再次洗净。(摸上去没有滑腻腻的手感,就是洗净了)然后切断备用。大蒜剥好备用。2锅中加入适量的色拉油,等油冒烟加入黄鳝,翻炒33.加老抽、料酒、大蒜籽翻炒44.待黄鳝上色后,加入一碗白开水,冰糖,继续煮55.待锅中水快收干,大蒜籽熟透时,加鸡精,胡椒粉翻炒出锅,即可
美米妮
现作一碗红烧牛肉,煮碗面条牛肉当浇头,香喷喷啊
私家小厨房kk
1五花肉切丁,香菇切丁,葱切段,姜蒜拍撒,备用2烧油,将葱姜蒜,大料入锅煸香。3下五花肉,干辣椒一起煸炒。五花肉变色后加入料酒,继续煸炒出油后,加入老抽上色。4倒入豆瓣酱,翻炒几下后倒入一碗清水,大火烧开后,改小火煨制。5剩余少量水分时,将葱姜蒜大料挑出,加入白糖,搅拌熬至略干即可。
花姑驼
红烧排骨,不管是下饭还是小酌一口,都是必备菜品
美米妮
1凉水煮五花肉支开锅2油倒入锅中-放入姜片3五花肉放入锅中4倒入老抽一小勺即可5白糖6倒入开水7开锅后-倒入盐和鸡精8小火炖二十分钟
幸福是有了你和他
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam