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龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆，在浙江衢州叫做清明豆，北方也叫豆角等，是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒，还是和肉类同炒，都很符合人们的口味。
钟情美食11923
1龙牙豆洗净备用。2土豆去皮洗净。3鸡半只。4龙牙豆分小段，土豆切小块。5鸡剁成块。6锅子烧热将鸡肉龙牙豆和土豆翻炒均匀后加入适量开水炖煮。7炖熟调味即可享受。8开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨飞水。2粉条泡发。3龙牙豆掰段。4放入锅中。5煮20分钟。6另起锅放入龙牙豆翻炒。7炒至青绿。8放入排骨和汤煮熟。9放入土豆粉条煮熟调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1材料如下。2粉条泡水。3扇骨飞水。4放入锅中煮20分钟。5材料切好。6放入锅中炒香。7炒绿后放入少许开水。8将骨头汤倒入。9煮至龙牙豆软烂。10加入粉条煮熟调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1龙牙豆切丝。2锅子烧热爆香蒜片。3放入龙牙豆。4黄豆酱神器。5加入适量。6加入适量开水焖煮。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1四季豆洗净。2放入锅里蒸熟。3取出放凉。4大蒜加少许盐剁成泥。5四季豆分段。6放入蒜泥。7分钟放入生抽醋麻油。8荆芥点缀。9拌匀后开动啦。
老U爱小轩哥
1龙牙豆洗净分小段。2玉米洗净。3大骨飞水。4放入锅里。5放入玉米。6放入龙牙豆。7焖熟即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
