简单,快易
婉妈编织
用自己发的绿豆芽,焯水之后,简单的酱料一拌,一道夏季清脆爽口的小菜。
悠哈厨房
酱香浓郁、拌料十足,配上口感爽脆的豆芽、黄瓜,适合炎热的夏天。
遥远の呼唤(爱茗)
1 食材:胡萝卜(已清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)2烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。3接着,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀,即可。
花鱼儿
1猪腰洗净 切成片2绿豆芽洗净放碗底3葱姜猪腰入热油锅炒4炒半熟时放半袋火锅底料 一起翻炒5炒几分种后加水煮 全熟后浇在绿豆芽上6最后锅里多加点油放入花椒烧热 直接浇到腰花上 小窍门不喜欢豆芽的也可以换成生菜 大白菜什么的
豪气紫紫
星期天老公休息,中午一家三口弄一些炒面吃吃,这个炒面食材多多,那还是叫【合菜炒面】吧。。。
花鱼儿
1食材:韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香干、麦饼2将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和香干翻炒翻炒。4随后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的韭菜翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10出锅装盘。11最后,将炒好的素合菜放入麦饼中。12包起来,即成。
花鱼儿
辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食,味道厚重,酸辣爽口,色泽鲜艳饱满,尤其是在冬天,倍受欢迎。 因为儿子还没有断奶,不敢吃太辣的,买的辣白菜太多了,少弄了一部分加豆腐熬成汤,暖暖的来上一碗,驱走入冬的寒气。
踏雪寻鱼
1先烧开水,煮面(记得面煮5分熟的时候青菜、绿豆芽一起下锅),出锅后过两遍水。2调料:耗油、少许盐、酱油、十三香一起调(旁边准备好蒜蓉、葱花)3把调好的料及蒜葱放到面上,花生油烧热,泼到面上即可~
齐婉儿
全素系列
loveliontender
从小对年糕就有偏执的热爱,儿子是随我了,也非常喜欢吃年糕哦!!!
花鱼儿
在这冬天里不来一碗热辣辣的辣牛肉汤,又怎能算过了一个完整的冬天?很辣很辣的哦,怕吃辣的童鞋不要轻易尝试。
xiaoyao221
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。6然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。调查表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬
阳光明媚99
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。
爱吃饭的糖豆包
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨