焗红薯好吃,烤的时间又不长。给孕妇吃,油和糖都减半,并且有奶酪可以补钙。今天做的蔓越莓奶酪焗红薯,加了酸甜的蔓越莓,真的比不加要好吃多了。
老杨的厨房
2013年的第一炉点心---德国布丁
食以味为民
酸奶是我们家必备的,除了吃原味的,也经常拌着水果、麦片来吃当早餐或者小点,今天我拿它来做款简单的马芬,口感绵软湿润,自制的原味酸奶真心浓郁,很合适用来做烘焙呢。如果自制酸奶一下子吃不完又不愿放置太久的话,这个可是消灭它的好方法。只需要榨个果汁,就能快速拥有简单美味的营养早餐了。
Norma
平时天天忙的不行,孩子送到老妈那里帮忙看着,这家伙也能吃~~~好吧....鱼丸吃多了,不消化,食滞肠胃两天没有大便,手脚心发热,吃不下饭没有精神,晚上又发热到40度,知道是什么原因后也不用紧张这种发热只要让泻一下肠胃通了就好了。平时也大意了没有给她吃些帮着消化的东西~关键还是贪吃,哈~ 这就在想平时给她吃些助消化的东西~OK,平时中药方中常用到的三仙(大麦芽神曲山楂)再加个鸡内金就是很好的组合,单吃这些孩子肯定不喜欢,于是乎~~这个饼干诞生了~ 大麦芽:性凉、味甘、咸,归脾、胃经;具有益气宽中、消
晓甲
没有事的时候我就在美食天下里东瞧瞧西逛逛的啊,无意间看到了钵仔糕的做法,各式各样的真可爱啊,可惜咱手上没有才料啊,也只能看看啦,哎。。。。过了一段时候带去赶场啊,就是去学习班啊,呵呵。孩子学习咱也不能在外面冻着啊,于是就在市场里逛逛啊,无意间看到有卖木薯粉的啊,真是想啥来啥啊,买点回家做点钵仔糕,解解缠吧。
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1黄油室温软化,加糖粉一起搅拌均匀2加入蛋液3加入蔓越莓搅拌均匀,蔓越莓干事先切的细一点4筛人低粉,轻揉成面团5面团整成截面圆形的长条,冷冻1小时6取出切片7铺在垫了油纸的烤盘,烤箱预热,上下火,中层165度20分钟
贝贝女
桃花泪,即桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了,譬如美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等等。 雪莲子,俗称皂角米,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,富含植物胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。以往最常做的的甜品无非就是银耳枸杞羹、银耳红枣羹之类的,缺乏新意,而加入桃胶,就可以变成另一道颇具风味的甜品啦!
落雨无声
用面包机做面包,相对来说要简单轻松多了,不需要整形也能做出松软可口的面包。这款面包我用了面包机的一键式,全程需要3:15分钟。归结一下只需以下三步: 第一步,标准面包程序的和面时间为30分钟,考虑到30分钟的面团很难揉到完全状态,因此我先加了15分钟的和面程序,15分钟后关闭和面程序,检查面团已具有一定筋性。 第二步:放入黄油和蔓越莓,再选择了标准面包程序。30分钟后和面程序自动停止,面团已揉至完全状态(看以下过程图中的出膜状况)那就是和面程序需要45分钟才能达到完全状态。 第三步:再启动面包机
粉竽粘糖
玛芬,又称为松饼和小松糕,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙膨松剂,产生松软的口感。“Moufflet”,在法语中用来形容蛋糕的“柔软”感觉,由于是快速蛋糕,口感上自然比不上我们普通意义上的蛋糕那么松软,但也是一款不错的蛋糕,不需要打发黄油,也不需要打发蛋白,操作相对简单,是烘焙新手入门的首选,30分钟就能做出的松软蛋糕。准备工作10分钟+烤制时间20分钟=30分钟,非常轻松简单都可做出来的蛋糕, 加入蔓越莓的玛芬,口感更为丰富。在寒冷的冬日,繁忙的日子里,花30分钟做一款属于自己的玛芬。一杯热饮,一
粉竽粘糖
桃胶买了半斤,一次只取一点便可泡成一大碗,还蛮耐吃的啊!桃胶它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。桃胶的功效: 古有记载,桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见,但用它来美容可物美价廉的好东西。 这次这道甜品添加了不少丰富有营养的材料,吃着实在是舒心啊~
莫言catlam
简单易做的小蛋糕,加一些酸酸甜甜的蔓越莓趁热吃一口,香气十足,一天都有好心情呢做法也很简单,非常适合新手操作呢喜欢的也抓紧试试吧
放逐的青春
1准备好,黄油,低粉,鸡蛋,蔓越莓,糖粉2黄油和糖搅拌,不需要打发,3加入鸡蛋搅拌4加低粉和蔓越莓搅拌5用刮板整理成长方形,放冰箱冷冻1小时6烤盘铺油布,锡纸,油纸,7冷冻1小时后取出切片8整齐的摆放在烤盘里9烤箱预热165度,15到20分钟,10取出放凉,酸甜酥脆的蔓越莓饼干就好了
伤离别
1准备材料2牛奶中放入冰糖煮开,冰糖溶化3牛奶用双层纱布滤过后晾凉备用4醪糟一大勺半用漏勺滤过5醪糟汁约120克左右6倒入晾好的牛奶中搅拌均匀7倒入容器上蒸屉,保鲜膜盖严戳几个小孔,小火蒸20—30分钟8出锅晾凉,撒上杏仁片和少许蔓越莓干即可小窍门1、蒸的时间根据容器大小而定,加盖保鲜膜凝固得慢些,所以可以适当延长时间。2、根据自己的喜好添加果干即可。3、醪糟也就是米酒的量不能低于牛奶的1/3,否则难凝固。比例太大酒味或过重。根据自己的口味可以逐渐调整完善方子。4、晾凉后放到冰箱,2-3小时,完全凝固,口
蜜糖厨房
1备料准备好。2把鸡蛋、玉米油、牛奶这些湿性材料倒入容器,加入细砂糖搅匀。3把低粉、泡打粉、盐等干性材料混合过筛,倒入湿性材料里,用橡皮刮刀翻拌均匀。搅到面粉全部湿润后,撒入蔓越莓干混合。4将面糊充分拌匀。5将面糊倒入纸杯中三分之二满。6烤箱中层,上下火,180度,烘烤20-30分钟。7即将烤好的麦芬。8烤到上色后出炉,这是上拍照。9出炉后的蔓越莓麦芬蛋糕,甜香的奶味四溢。10这是麦芬蛋糕的近拍照,看!很诱人吧!
满满爱的厨房
这款玛芬又是外带产品,原味的玛芬加了些蔓越莓干使玛芬的口味变得酸酸甜甜又增添了层次感再加上操作简单,成功率高,用来做手礼再合适不过啦~
ゞ╃凃鴉
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子