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1预备材料2紫菜泡开，淀粉加水开了，蛋打好3热水4下紫菜5水开了，下淀粉水6然后下蛋浆，慢下7下盐调味，下葱花，下麻油8成了。小窍门下淀粉水使蛋花不会下沉，可以凝结在紫菜中，蛋花也会滑点。
香蕉班Cake
啫啫鸡对广东人来说十分熟悉，大众喜闻乐见，很多粤菜馆，都少不了它，这个菜有很多佐料，放在烧热的锅底这么一煮，说不出有多香，肚子饿了，恨不得来两大碗白饭，开工享用，大块朵颐。
rosejyy2000
1准备的原料。2水烧开，加少许的盐，香干烫十几秒。3再次烧开，下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。4放凉，马兰头多碎，香干切丁。5加入虾皮，盐，糖，麻油。6拌匀就可以。7清爽美味，马兰头虾皮拌香干就可以。小窍门1.香干汆烫杀菌，口感也更松软些。2.马兰头烫的时间不要长，断生就可以。
小耿妈妈
卤白菜是台湾很传统的一个小吃，一般家庭到小餐厅，小吃店几乎都可以看见他的影子清清淡淡鲜甜的味道很受大家的喜欢，来碗主食，再点个卤白菜卤笋子都是很好的搭配，希望你也喜欢
m+n 張振聲
三文鱼营养丰富，用鱼骨头炖豆腐香菇，补钙又好喝，想不到吃什么，就来这一碗吧。
呼噜娃哈哈
特别清淡爽口
忆春秋_XFWDGq
1鸡蛋加入盐打散后放入适量水后过滤出气泡。2虾皮洗净。3鸡蛋放入蒸锅中大火蒸15分钟。4放入虾皮后继续蒸10分钟。5撒上葱花后关火。6出锅淋入麻油即可。
鸣翠燕
1食材：萝卜2食材：鱼圆3萝卜去皮切丝放入锅中。4加入适量水大火烧开后转小火。5煮至萝卜软烂。6放入鱼圆。7加入适量盐大火烧开。8撒入葱花淋入麻油即可。9成品
鸣翠燕
1面粉加盐2放入水，放到厨师机里搅拌。3搅拌成面团。4用面条机压成面条。5面条煮8分熟。6准备好的材料，圆葱切丝 胡萝卜切片 青椒切丝，鸡蛋打散 蒜切沫7锅中煎蛋。8放入胡萝卜片翻炒9放入洋葱。10放入蒜末翻炒。11放入酱油 耗油 麻油，蛋炒。12再放入鸡蛋13倒入面条翻炒。14搅拌均匀。倒入老抽。15搅拌。16装盘。
柳絮1982
昨天是孩她爸生日，给老公做了一碗家常长寿面。
柳絮1982
1面粉加盐。2放入冷水，厨师机搅拌。3搅拌成光滑面团醒发。4准备其他材料。鸡蛋打散，洋葱切丝 胡萝卜切片。青椒切丝，蒜切沫。5锅加油煎鸡蛋。6放入洋葱和胡萝卜翻炒。7放入青椒丝和蒜末。8放入蚝油老抽和香油麻油。9放入鸡蛋。10压好的面条。11煮好。12浆面条放入炒好的菜里。13放入陈醋。14翻炒装盘。15装盘。
柳絮1982
1250克干豆腐切丝，香菜/小葱洗干净切丝，备用。2锅里烧开水把干豆腐丝放锅里烫一下。3烫好后放冷水里过几遍。4控干水分放入香菜小葱和一勺辣椒粉。5锅里放少许油烧开，浇在辣椒粉上。6放盐半勺，白糖一勺，海鲜酱油二勺，米醋一勺，香油半勺，麻油半勺，一起搅拌均匀。7搅拌均匀后就可以吃了。
我做你吃123
现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。
柳絮1982
麻辣豆腐和麻婆豆腐还是有区别的，麻辣豆腐只是豆腐。麻婆豆腐有青椒和肉麻呢????
赛亚小能人儿
萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，去皮后萝卜的红烧，炖汤都很美味，萝卜皮也不需要浪费，腌制后加糖醋拌拌就是很开胃的小菜！
小耿妈妈
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
