家里的棉花糖放在冰箱里,就想起做牛扎糖,我买的是彩色的,就地取材做出来就是粉色的啰!
lansmile0317
怀念小时候牛轧糖的味道,嚼在嘴里香香的甜甜的,那是幸福的味道。
cc饼屋
小时候的回忆呀,又香又奶。而且只要微波炉就可以自己做,超级简单,不过是个体力活呀。
Icy冰
口感香浓,甜而不腻,不硬不粘的自制牛轧糖,因为孩子太喜欢吃了,而且自己做的更健康,所以节前做了好几次,分给家人和朋友,做孩子们节日期间健康的小零食。嘿嘿!有点欲罢不能的赶脚啦!要不是忙还会接着做。
大海微澜
来点甜蜜的S‘MORE BAR 给这个年画一个句号吧!
翟女……
暖暖的像棉花糖的大白来了,绝对治愈系,萌化你的少女心!对于高级吃货们来说,“唯一限制的是想象”, 小小的烤箱都能做出百变美味!看看,吃货们是怎么做到的吧~稍加等待,萌萌哒大白就要出来啦
小燕玲子
用棉花糖做牛轧糖,比较简便易行,还可以变换多种口味。
悠哈厨房
1棉花糖放大碗里 烤箱或微波炉热至膨胀 可搅拌 大约1-2分钟慢慢添加花生碎2依据喜好继续添加 花生碎!如棉花糖开始变硬可继续放进烤箱加热3搅拌均匀后 倒置在保鲜膜上!放入冰箱冷却至硬 大约30-40分钟4硬度相当时拿出切块 5包装6成品 可放入冰箱保存
Queen头儿
节日期间牛轧糖做的如火如荼,我把花生改成了蔓越莓,酸酸甜甜的另外一种风味。
悠哈厨房
1准备好所以材料210几分钟牛扎糖凉了接下来就是切成小块啦3加入棉花糖,搅拌均匀,注意不要煮焦了4棉花糖全部化掉后放入奶粉,继续搅拌5炒过的花生米君最后放,捞几下6出锅用油纸或袋子包住搓均匀7然后平铺,压平,压薄,这个时候需要点力气810几分钟牛扎糖凉了接下来就是切成小块啦9用糯米纸包住牛扎糖不容易融掉,再用美美的包装纸卷起来就大功告成啦10装盒!
呆萌小天后
同学要过生日了,妞答应好朋友自己要送上亲手做的牛轧糖作为礼物,所以这次的花生牛轧糖,全程都是妞和妈妈我一起配合着完成的。因为够简单,所以很放心让9岁的娃自己来体验做糖的乐趣。
一月爱厨房
老爸挺喜欢吃牛轧糖,在美天看到很多人,心想着什么时候自己动手给爸爸亲手做做。最近终于把材料买齐了,赶紧连夜做起来。
kelly陈
这是一款能给你味蕾带来多重感受的小甜点。吐司片金黄焦香,棉花糖脆脆的外壳、软糯拉丝的内里,再加花生酱和巧克力酱的双重诱惑,吃到嘴里,整个感觉都是香飘飘、甜蜜蜜。(方子参照王光光光光。)
给宝贝做的饭
还记得小时候经常口袋都装几颗牛轧糖,长大了吃的少了;某天下班买东西看到了牛轧糖,就想起了花生和浓郁的奶味混在一起 真的好香,于是,我的制作之旅就开启啦
天秤座的T_Tiffany
1.先黄油慢火煮溶2改小火倒入棉花糖煮溶且轻压搅拌.棉花糖融化后,倒入奶粉,熄火,搅拌均匀3待奶粉搅拌均匀后,把炒好碾碎的花生米玫瑰花倒入搅拌均匀把做好的奶糖放在的油纸上扑啪,放凉后切成自己喜欢形状包装小窍门1.使用不粘锅 2.用烤箱烤花生8~10分钟左右 3.红衣花生,洛施玫瑰花
洛施花舍
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児