早餐不能凑活,要吃的营养冰箱里就剩西红柿和鸡蛋了,好哒,来碗热汤面也不错,而且荷包蛋我滴最爱!
小帅厨娘
1食材择洗干净2锅中加水烧开,黄豆芽焯水1分钟过凉水备用3蕃茄去皮切成小块4洋葱切粗丝备用5青、红椒切丝备用6卷心菜切粗丝备用7面条煮熟过凉水沥干水分备用8煮面的过程中煎鸡蛋饼备用9热锅加油放入洋葱,适量的生抽翻炒10放入蕃茄块翻炒出汁11放入卷心菜翻炒均匀12放入黄豆芽,青、红椒丝13加盐,白胡椒粉,放入煮好的面条,加鸡精,点香油翻炒均匀即可出锅14装盘放入煎蛋,什蔬炒面请大家参考!
碗里姜膳
别看我图片上看起来像是意大利面,其实是正宗的打卤面,这可是咱们大中华的美食啊。在这热的没胃口的季节,这货却让人吃了还想吃!打卤面重要的是煮好这个卤汁,另外一锅煮好你喜欢的面,卤汁浇在面上,拌匀就可开吃。
一日五餐辅食
1面条煮五六分熟后迅速过凉水,捞起拌入熟油(家里平时可以烧一些熟油备好,熟油没有生油味,适合拌菜拌面等)2再将2勺熟油拌入至少2大勺花生酱,慢慢搅就化开了,接着放入生抽,老抽,白糖,白醋,辣椒油,花椒油3将所有调料均匀搅拌,装盘,撒上香菜碎。可随机撒点葱花,熟芝麻粒,榨菜碎都行根据各人情况。
黄黄元宝
1牛肉加盐焯水,去血水2加酱油,盐,南德调料,十三香,料酒,白糖,蚝油腌制3最后用甜面酱拌一下,高压30分钟4煮面条和鸡蛋,准备蔬菜,用压好的牛肉汤做面汤
_囍宝_
蕃茄鸡蛋面是儿子比较喜欢吃的,如果有番茄鸡蛋面和别的让他选,他肯定会选蕃茄鸡蛋面。
云朵里的那只猫
这热浪滚滚的夏天,食欲大受影响,每天为吃什么绞尽脑汁,这道凉拌面,能让你味觉大开,关键是做法简单,厨房小白也能搞定。
乐食记
1准备好的食材(非常简单哦)2锅内加油3加入蛋液4煸炒好后盛出备用5锅内剩的一点点油煸炒丸子6锅内加入水7水开后加入鸡蛋再次煮开8加入面条(从不同方向放入面条)9中火煮3-4分钟就差不多熟啦,加入酱油和盐10加入生菜烫30秒左右关火、出锅11香喷喷好吃看得见哦!12超大碗、超美味小窍门面条的种类太多种,随心所欲自己搭配就是最美味滴!煮面的方法已经介绍过很多次,亲们可以参照我以前面的菜谱哦!动起来吧亲爱哒们!
我是土豆
夏天,不烧菜怎整,那就来碗面,把蔬菜加进去,炒一下,再来杯饮料,一顿饭就解决了,省事又快手。
我叫一尾鱼
1五花肉切片盛碗里备用2倒入食用油,防止面条黏连3蒜末切好4爆香姜蒜末5倒入五花肉,炒至肉变色6倒入切好的扁豆7倒入生抽、料酒、老抽8倒入水,没过菜即可9水开之后,将面条均匀的铺到菜上10碗里倒入蒜末,加入香油搅拌11将搅拌好的蒜末倒入焖面里搅拌12可以享用了!
饥饿食堂
1锅内烧水,放入鲜面条煮熟2面条捞出来过凉水3把鸡胸肉、香葱、姜片放入水中煮沸4鸡胸肉捞出来过凉水5鸡胸肉撕成丝儿6黄瓜擦成丝7把豆芽和木耳过水8所有菜码准备好9开始调酱料了哦10酱汁搅拌均匀11把面条和菜码摆盘12浇上酱汁13鸡丝凉面成功了
饥饿食堂
1鲜虾放入开水里煮熟;2锅里倒入少许油,放入姜丝,油热后到出备用;3碗内放入油辣子、盐、糖、生抽、醋各一匙,搅拌均匀,放入煸好的姜油;4胡萝卜豆芽煮熟备用;5面条煮熟过凉水,摆盘;6倒入调好的料汁,放入一勺辣椒酱。
饥饿食堂
1首先把打一个鸡蛋,打散2锅里加油,摊一个鸡蛋饼3鸡蛋饼切好备用4调料碗里放入盐、糖、蒜泥、葱花5加入芝麻酱搅拌均匀6把酱料拌入面中7把面条搅拌均匀8可以盛出来吃了
饥饿食堂
1洗净适量生姜、蒜,切碎2倒入生姜、蒜,放入适量酱油。3放入适量盐、味精。4放入一小勺猪油,适量葱花、一块砂浆。5放入适量辣椒油6倒入适量的水,煮沸。7等水煮沸,倒入适量的水8放入面条,煮熟后关火,加一点凉水。9捞出面条,搅拌10然后就大功告成啦
欠你一句告白
炒面应选择粗一些的面条,这样炒出来的面条特有嚼劲,搭配喜欢的食材,就更加美味了。。。
花鱼儿
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨