每周不可少的菜菜---芹菜木耳

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1.锅里倒入清水，水开放入芹菜烫软烫绿。

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2.木耳用温水泡开，温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。

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3.烫好的芹菜切断，洗净的木耳撕成小朵，精肉切成条，葱姜切成丝。

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4.锅里放油，撒入花椒粒，炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。

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5.加入葱姜丝翻炒均匀。

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6.加入酱油、耗油快速翻炒均匀。

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7.倒入泡好洗净的木耳，翻炒几分钟。

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8.加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。

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9.即可盛盘食用。