这是我家祖传的八宝饭,每年过年爷爷奶奶都要做的,一直广受好评。今年我来帮忙打下手,同时也学习一下这个八宝饭的做法。照片是手机拍的,所以质量不高,随便看看吧。
万年杯具受
这南方的春天,昨天还天气晴好,今天又春雨绵绵,这样的天气容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。 有一句俗话说,“三月枇杷正是时”。 枇杷一般都是鲜吃的,拿它来煲汤,味道会更佳。李时珍就在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。还经常用它降泄下热,还有除 烦止胃热的作用。而且现代医学证明其实枇杷果对抑制流感也很有效果,经常吃的话可以预防四季感冒。 枇杷还有一个别称,叫做“果之冠”。因为它富含各种营养元素,果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸什么的都有,能够很好的保护视力,
々苗∴
海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。海参、花胶再配上鸡煲汤,不仅可以补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。
Yummy-Mummy
1准备材料2所有材料都洗干净,椰子先把汁倒进高压锅里,再去壳,取肉洗净切小块3除了枸杞之外的其它材料全误部放进锅里,盖上盖,大火煮到上气后转小火,20分钟4开盖放枸杞略煮,加上调料即可5成品
爱上泰格的羊
广东最近的天气,一天天,滴答滴答,每天每天,都感觉有湿气在慢慢浸染着,从皮表,慢慢渗进皮肤和骨头。无汤不欢的某小杭最近好纠结,湿气太重,整个个人整天都蔫蔫的,没吃什么东西就感觉好饱,吃一点下去吧,一下子就饱胀起来,身体沉沉的,抬不起放不下,好烦……什么汤都不愿意煲了,但没有汤喝活不下去啊!突然就记起这个汤,这个简单又经典的祛湿汤,带着微微的苦,后回甘甜,清热解毒祛湿,降肝火,我为什么一直都把它忘了呢?是不是因为它太简单了,简单到每一个蒸饭炖汤馆都可以看到它的身影,简单到每个广东人每次肝火旺热气盛,湿气升就
美容养颜、给孩子吃也是不错的选择、
冷太太
1将糯米 红豆小米和黑米洗净泡上数小时, 紫薯切丁备用2粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样防止断裂。3取几片综叶重叠在一起4卷成漏斗状。5装入蜜枣紫薯丁和拌好的米料压实。6用手指按压粽叶两边。 将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶。 将长出的粽叶反折上去。7用棕麻或粽叶 绑扎好粽子。8待全部粽子包好,加入没过粽子的清水,高压锅大火上汽继续煮制25分钟即可关火,晾凉后取出食用即可。9开吃咯
冰蓝紫羽
1虫草花提前泡水2鸡肉准备好3备好枸杞与蜜枣4鸡肉切块5所有材料放入锅中,大火煮开中火继续煮1个钟头以上6成功
刺猬-小小蓉
过年时回老家大姨送的自制白菜干,有种特别的清香。不需要要特别的烹饪技巧,总能做出一锅香浓好汤。
靜水流深
1糯米洗净提前一晚泡好2真空包装的粽叶3用清水洗一下4蜜枣适量5马莲叶温水泡软6蒸锅放一篦子7粽叶两张叠放8粽叶卷成漏斗状9一层糯米一颗枣10再放糯米
紫苏❤️
端午将至练练手,感觉还不错
紫苏❤️
马上就要端午啦...我已经提前进入节日状态。蜜枣粽子包起来,第一次包有点点小丑,不过我相信以后会越来越好哦...嘿嘿
背书怪
快端午节了,今天就做个端午节最最常吃的蜜枣粽子
GG爱美食
做好的小金瓜很可爱的 放假时给家人亲手做一份小惊喜
chunyu9677
端午节最后一拨粽子总算包完啦!本打算再包点黄米粽子和西米的水晶粽子,无奈冰箱储存能力有限,等这些吃完了再包,留了两把粽叶,等想吃的时候,不是端午节也一样可以包粽子吃。这几天包了四种粽子,两种甜味的,两种咸味的,满足了家里这两个吃货的胃,对于我来说最喜欢的就是清水粽了,啥配料都不放,只用糯米包就很喜欢吃。送了一些给朋友,留下的冻冰箱里了,什么时候想吃,拿出来蒸一下就可以吃了,粽子好吃但不能多吃,吃多了伤胃。
飞燕飘舞
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan