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珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】
馋嘴乐
1各种煮粥用的食材，有红豆，莲子，小米，糯米，糙米等。2取少许用清水淘洗数遍。3倒进电压锅里加清水，4调至煮粥档，本人一般煮的时候转一个圈，粥更粥更好吃，5煮好的五谷粥，6倒进葡萄干，7再次烧开，8放点糖即可。
水青青
端午节是吃粽子的正经日子，但是别的时候也是可以吃的哦
花解语1101
暖暖一锅粥【私房腊八粥】迟了两天才发，没有关系，不是腊八也可以吃的。我们当地，其实吃的腊八粥不是这样的，是咸口的，还要放上面条，我认为是因为过去没有吃的，凑数也要凑八种，加之以前人们也不怎么吃菜，咸的比淡的或者甜的更好吃些。现在没有这个问题了，想怎么吃就怎么吃好了。不只八种食材，不只是粮食，随意发挥吧。这是我家今年吃的腊八粥。甜甜的，暖暖的。很好吃的。
辽南蟹
1糯米泡软花生米少许，肉末，香葱少许。2糯米用盐拌匀，3老干妈，4放上老干妈，5放进肉末和香葱。6放进花生米拌匀，再放点清水，7高压半小进。8好香糯的糯米饭。
水青青
1将大米，糯米，紫米加水放入电饭锅煮熟。2黄瓜切成条。3红肠切条。4鸡蛋打散，导入平底锅煎成鸡蛋饼。将鸡蛋饼切成条。5将一片紫菜铺在竹帘上面。6将煮熟的米饭平铺在紫菜上。7在米饭上抹上一层沙拉酱。8将切好的红肠条，黄瓜条，鸡蛋条放在米饭的一端。9撒上肉松。10将材料卷起来，注意要卷紧。然后用刀切成一块一块。盛盘搞定 小窍门卷紫菜包饭的时候一定要卷紧发，否则切的时候会散。
fruitknife007
每年都不忘做年糕，毕竟年糕年糕年年高嘛~而且主要是我还很喜欢吃糯米类的点心~去年做了白糯米、血糯米和大黄米年糕，手揉的，累的腰痛……今年本来打算做红豆年糕的，但是我这个资深强迫症怕要么把红豆的皮揉掉了，要么把红豆绞碎了，心里会一直难受所以就没做……但是白年糕真不符合我黑暗料理的特色，刚好人品大大大大大爆发（一定是我去年扶起老奶奶太多次……）被选中了Château de Versailles果酱的试用啊！（此处一百万次感谢组织的信任！）收到了一瓶苹果酱（最喜欢吃苹果了哦也），想着中西结合一下做个苹果果酱年糕
恬萝姑娘
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、等。尤其是在冬季，多吃黑米很有益处。这次我熬煮的黑米粥，里面添加了糙米，红豆，红枣，糯米，不只是好喝，营养也是一流。很适合小孩子哦。
土豆丝卷饼
糯米和红米搭配在一起煮成饭，加上黑芝麻和花生，营养更丰富，孩子也很喜欢哦！
尘封冰雪季
1干贝提前泡好撕成丝、墨鱼撕去腹膜切片、花蟹洗净，掀盖去腮去腹节备用。2籼米和糯米按照3：1的比例用清水浸泡3小时，水里加少许盐和香油。虾子洗干净，去掉虾线，留下头和壳备用。3在色拉油里加一些香油和一点点猪油，然后下蒜末爆香，加入虾头和虾壳炒出香味4加入热水、一勺白酒，1克盐煮大约10分钟煮成高汤，然后把虾壳等等用滤网捞出。5把事先浸泡好的米、干贝丝加入汤里。6盖上锅盖用大火煮到沸腾，然后用小火熬住约45分钟倒粘稠。如果太干可以加一碗水，然后在煮开用小火。7把拆好的花蟹、鲜虾、魔芋加入粥里焖大约8分钟
刘夏丽
花生酪是一道饭后的甜品，酪的意思是用动物的乳汁或是果实做成的半凝固食品。以前做花生酪都是用料理机打成浆过滤一次才能煮出香浓好喝的花生酪。现在有了破壁料理机一切都变得很简单，只要把泡好的花生米放入破壁机里，分分钟就能得到细腻的花生浆，还免了过滤的过程，免了清洗滤筛的过程。一碗香浓滑爽的花生酪几分钟就能搞定。 以前家里的料理机由于功率底，转速低无法把食物打得很细腻，打好的食物通常都要过筛一次，过筛后的剩余物扔了怪可惜的，更别提对食物的细胞进行破壁，让更多的营养元素释放出来。现在有了功率强大的破壁料理机，
清欢的烟火生活
这是东北杀猪菜里很重要的一道菜。
道蕾妈
1糯米事先泡几个小时，加5水和1茶匙老抽拌匀，入锅蒸半小时2泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟（或放在蒸锅里蒸熟）3猪肉切成小碎丁加入生抽、老抽、料酒，拌匀腌制4香菇切成碎丁5起锅于热油中下入肉粒翻炒至变色6下入香菇粒翻炒。转小火，调入盐、糖、胡椒粉、鸡精，加入泡香菇的水7烧沸后加入蒸熟的糯米饭，翻拌均匀后关火，让糯米饭充分吸干汤汁8面粉中沸水，待不烫手后揉成面团，饧20分钟9饧好的面团取出揉匀，分成10个均匀的剂子10取一个面剂子，用擀面杖擀成圆形的薄面片（比饺子皮薄而且大），放入适量馅料11用手将四周的面皮
Lily93
粢饭糕是一种流行于江南一带的汉族传统小吃，属油炸类糕点，因其做法也可称为油氽粢饭糕，南方其他地区称之为炸糍粑。粢饭糕外层呈金黄色，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。
一个像夏天summer°
中餐讲究的是色和味。用小南瓜做八宝饭漂亮又好吃。宴请亲们来家吃饭，倍受欢迎的菜。虽然做起来比较复杂，但是很值得拥有。
暮色影子
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
