小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。
小熊木木????????
1准备好醋,番茄酱2还有冰糖3首先排骨先焯水,去血醒味,4红椒切好待用5拿一个鸡蛋清与香炸粉调成糊状,6将粘有炸粉糊的排骨炸至金黄色7锅里留点油,爆炒炸好的排骨,加入适量的番茄酱,醋,盐,翻炒均匀,最后放入红椒翻炒一小会8装盘,可以吃咯
lijian2015
鸡骨草有清热解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用,尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
膳太汤料馆
1排骨,新奥尔良烤翅腌料,超市有卖2请参照说明,加水调合,我在里面加了一勺料酒3如果晚上想吃,中午就一定腌上,放冰箱,经常翻动一下,让它充分入味4竹签串起来5烤箱200度预热5分钟,然后上下火200度20分钟入烤箱。中间翻动几次,往上面刷油,最后一次翻动时刷上蜂蜜。6烤到你喜欢的熟度就可以取出啦。超好操作!小窍门个人觉得有点脆骨及肥肉的排骨烤出来更加好吃!
杏梧
烧加炖
张小喵的厨房
爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;爬虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。爬虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味;用爬虾做出来的酱鲜美无比,独特的口感,保留了最原始的鲜香还蕴藏着难以复制的老辈子的大海的味道!用爬虾酱来蒸排骨,爬虾的鲜味加上
君梦深蓝
如果自己身上的肉松驰,虚胖等等,与这个现代的生活、饮食有很大的关系,食物甜腻,三餐、作息不规律,生活在长时间坐着,缺少运动等等,都会导致诸如此类的体质产生—脾虚、湿气重、气虚。 这款汤正是基于此配制出来的,依据《伤寒论》中化解痰湿的核心思想进行食材的配伍,期望对亲的身体调养能有所帮助。
膳太汤料馆
1准备工作,因为我在国外,没有买到扁的豆角,四季豆没有豆角好吃2将排骨洗净,用水抄下3将锅中加油,蒜放入锅中炒出香味,将豆角放入锅中炒变色。4再将锅中加入水、加入排骨、土豆和姜,加入调料。5顿大概二十分钟以上 就好了。口味因人而异
思齐老婆
1备材料,南瓜去皮切.5cm厚度2排骨用所有调味料腌上30分钟后,加入蒜头,拌均匀3取下碟子,排放好南瓜、排骨 4在排骨上放上腊肉豆豉,再淋点油5沸水入锅,加盖蒸15分钟左右 6撒下葱花,即可上桌食用小窍门腊肉豆豉带点微辣,可免煮即食
火镀红叶
每回在肉铺上看到带着软骨的小排,总会没有抵抗能力的包上一大包回家,腌了要炸要卤,或是拿来炖汤熬粥总有好多选择。尤其烧得入味的排骨,总能让孩子们开心的吃完一大碗饭。无锡排骨是江苏无锡地区传统的名菜之一,其特点是排骨酥软细嫩,肉汁咸甜下饭。传统作法通常会将排骨先过油炸过后再红烧,我则只是用稍多些的油,将排骨入锅煎至香气出来再与酱料一同放入大同电饭锅中,让你轻松就能用电饭锅变出这道饭馆里的名菜 ♥
台湾大同TATUNG
非常喜欢吃酸甜口的排骨,外酥里嫩,吸吮一下满满的都是肉骨头的味道。吃到嘴又香又甜!满足!
阳春白雪三月三
1把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟2放比较多的油,加入姜片、八角、花椒炝锅后捞出不要3加入五花肉煸炒,五花肉变色后,加入葱片煸炒4加入土豆条炒几下,加入番茄酱,煸炒均匀5加入红烧排骨,加入热水6水开以后加入豆角,水要多一些,没住豆角,加盐、酱油,加盖焖煮十分钟7十分钟后,开盖8把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟9十分钟后开盖,水基本上焅干了,但锅底一定有留少量汤汁,这些汤汁拌在面条上面条不会太干10搅拌均匀,即可食用了!
ruirui83
冬瓜有利尿去湿的功用,冬瓜炖排骨是既营养又利身的夏季家常菜。
冬季心情
变着法子让孩子们爱上吃肉。
美乐猪
经常在茶餐厅吃到这个菜,就自己在家做下其实很容易!
双宝其下
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子