1羊肚菌提前泡发并清洗干净。2排骨洗干净过水(放料酒 生姜 葱去腥)。3准备好虫草花 花生清洗干净备用。4准备好汤料洗干净备用。5全部一起放入砂锅中,再放几片生姜,水开再慢火煲(时间自由发挥)。6煮熟后加入盐 放点枸杞盖盖子焖几分钟就可以吃了。7还不错。
Ani815
1绿豆、芡实、莲子用水泡发。2泡发好的食材清洗一遍,放入高压锅中重新加水盖盖烧煮,大火烧上汽后转小火15分钟,按口味添加适量冰糖。3夏日来一碗,清凉消暑补脾胃。
清水淡竹
买的新红薯,没糖化不够甜,怕蒸了活着烤了不够好吃,做饭做粥来吃。
不做妖精好多年
银耳和莲米的炖煮,赤小豆和薏仁的配合,清热润肺除湿解暑。
蓝雨阳光780913
1准备:排骨。2汤料。3排骨需焯水。4排骨清洗干净,板栗用热水烫一下去衣。5奖所有食材放入康宁汤锅里加一块姜,添加适量的水。6中火烧开煮20分钟。7然后调小火煲1小时。8煲好的汤调点盐即可。9成品图。10成品图。
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1准备好食材:胡萝卜削皮切滚刀块,排骨加米酒焯水,芡实提前用温水泡半小时,备姜片2片。2将所有食材放入唐宁汤锅里添加适量的开水。3盖上盖子中火烧开煮十分钟,转小火煲1小时。4时间到,煲好的汤很清甜。5调点盐即可。6成品图。7成品图。
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1花芸豆、芡实、花生、小扁豆提前一晚用水泡发(还有银耳)。2黑米、玉米渣提前一晚用水泡发。3全部食材放入高压锅中,加水盖盖烧煮,上汽后转小火15分钟。4杂粮粥喝起。
清水淡竹
当疫情隔离遇上孩子又手足口病,翻出家里已经蛀了的绿豆,绿豆清热解毒加上芡实和红枣温补,连喝三天,己一天天好转,另外第一时间扭痧应该也是很有帮助的。
阳光•雨露
粥本是寻常之物,却以它的清简朴素,抚慰着我们的身心,温暖着寻常的生活。那些能将一碗寻常粥熬得有滋有味的人,一定也是可爱且懂得生活的人吧。每年的腊八,都会熬上一锅食材丰富、香甜营养的腊八粥,祝愿家人朋友们在新的一年顺顺遂遂,会诸事“粥”全,这是附着在“粥”上面的美好寓意。而我们心里更在意的,是由“粥”蒸腾出的家之温度与所爱之人的暖意......
清水淡竹
记得我小的时候,腊八这天都是大扫除的日子,家里能搬动的物件都搬到院子里,家里彻底打扫或者粉刷一遍。我的老家是不喝腊八粥的。这天的午饭一定是用各种豆子加花生和大枣板栗二米饭做出来的腊八饭。今天我也不做粥啦,做个腊八饭吧。
不做妖精好多年
腊八粥即腊八节喝的粥,食材种类繁多,营养丰富,喝上一碗暖暖的~
RLing
营养豆浆,口感细腻,香浓醇厚。
清水淡竹
家里买了几包生的鸡头米,煮了一次糖水,大家觉得味道一般,就试了这道米糕。
hjtlooking
火腿的香味,香芋的粉糯,芡实口感微微Q弹,经椰浆调和,各种味道完美的融合在一起,健脾利气,老少皆宜的一道小团圆菜~不要担心椰浆抢味道,实际你吃不出来椰浆的味道的。
坏脾气莲莲
1龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2少许薏米和芡实洗净备用。3五指毛桃洗净备用。4砂锅放入五指毛桃。5放入龙骨。6放入薏米和芡实。7加入适量的清水。8大火煮开转小火慢煲。9小火煲1个多小时至2小时左右,出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝