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太阳鱼不知道大家见没见过，这一鱼类的外形是特别漂亮的，颜色炫目，今日得闲钓了十多条，就是个头小了些 该鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。
龙果果12
1猪肉切片；2芹菜、辣椒、葱、姜切好；3蒜拍扁；4待油热，炒葱香；5放肉翻炒；6炒至肉色红变白；7放酱油翻炒；8放入芹菜和辣椒翻炒；9放入蒜翻炒；10出锅；11开饭…
菊子厨房
1肥肉洗净，切成丁2豆干洗净，切好备用3芹菜洗净，切成段4锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入肥肉煸炒出油脂5放入黄酒大火烹香后倒入豆干煸炒6豆干煸炒至微黄后倒入芹菜继续翻炒7加入酱油翻炒均匀，放入适量盐调味8出锅啦小窍门豆干先煸炒一下既可以去掉豆腥味，又可以定型不易碎
YU的庄园
芹菜是高纤维食物，含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬
用心烧饭的姑娘
昨天朋友送我一个凯得宝陶锅，迫不及待的想使用一下，看看效果怎么样，今天做了个鲜虾白米粥，味道非常好，分享给你们
我是莎姐姐
1芹菜切细丝，水泡三至五小时，也可以开始焯一下，水开在下，下去半分钟起，不然不脆。2肉丝用水焯熟，吃一点味上。3肉丝比这个还细一点，那样看着才好看。小窍门不给准确就是为了根据自己的口味调味，想吃麻辣都可以多许麻辣就好，其他也一样。
小丑_4APyNkNQ
1土豆去皮切片，西红柿去皮切块，芹菜洗净切小段2锅注油烧热，爆香葱姜3下土豆片翻炒4炒至土豆断生，边缘微微发焦5下西红柿6炒软，出红汤7下芹菜段8调盐，翻炒一会，出锅
烟雨心灵
1把肉切好2芹菜切好3锅烧热油烧热，把肥的肉放锅里炸会4放姜、蒜，把瘦肉放进去炒5把芹菜放进去6放适量盐7花椒面8适量醋9放适量味精出锅
林夭夭
酱小土豆，东北很具有特色的一种小咸菜，酱香浓郁，每年冬天我都能做几次。
柳絮1982
1食材：芹菜（已洗净切段）、平菇（已清洗）、火腿肠（已撕去包装）2将已撕去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的平菇翻炒一下。4接着，合入切好的芹菜和火腿肠翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6调味炒匀，即成。
花鱼儿
1锅中放油，将切好的豆干，葱放入锅中翻炒，加入十三香，酱油，翻炒。2加入芹菜，继续翻炒，加入盐，味精。3出锅。
家有小厨娘
1芹菜，洗净，去掉叶子，用开水焯一下，剁碎2拌好的芹菜肉馅儿3包出小包子4醒十分钟5大火蒸12分钟6蒸7蒸好的8成品
小老虎宝贝
虾油小菜是锦州名特产。里面的食材非常丰富达10多种以上，用虾油浸泡，用来佐餐非常下饭。但是买的成品非常喉咸，我就自己试着做，结果比卖的好吃，咸淡适中。常用的食材有小麻辣青椒，豇豆角，小黄瓜，苤蓝，地葫芦，杏仁，芹菜等。今天就方便取了几样食材，其做法是一样的，喜欢吃啥就加啥，但一般都是易储存坚硬的食材，其中的杏仁具有润肺止咳化痰功效，在佐餐小菜中也可以润肺哦！
绿色橄榄
1猪肉里放糖，葱，姜，耗油，五香粉，黄豆酱，香油，油，酱油调味。2搅拌均匀。3芹菜洗净。4芹菜切碎，用料理机处理一下。5芹菜挤干水分，和猪肉搅拌在一起。6面团一个，要充分发酵。7皮要中间和周围一样厚。8包好了。9把包子去放到平底锅里加一小碗水，中火，直至水烧干，包子底有一层嘎吧。10出锅可以吃了。
柳絮1982
1排骨冷水入锅，加姜片和料酒焯水，水开后煮1分钟左右捞出。2洗锅后另加入清水、姜片和料酒、花椒粒烧开后加入焯过水的排骨，中小火煮约半小时。3捞出排骨加入少许盐、生抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟左右。4这时候准备配菜，胡萝卜、土豆去皮切滚刀块，麻椒用手掰小块，芹菜切小段，圆葱切小块（土豆没有拍进来）。5鲜藕去皮切薄片浸泡在清水中避免变色。6炒锅加入稍多些的植物油，下入排骨炸至表面微微发焦，控油捞出。7胡萝卜也下入炸制一会控油捞出。8土豆炸熟控油捞出。9倒出多余的油，留少许底油，下入姜蒜末、干红辣椒、花椒
眉儿美食
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
