清甜的玉米与蘑菇的鲜美融合再与椒盐碰撞,翠绿的青豆粒又更一层增加了食欲!哇哦~看到这里突然好饿~
大米阿妈
炒鲜奶是一道非常有特色的菜, 是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例,已有几十年的历史。是用鸡蛋清和新鲜牛奶混合,加入火腿、青豆,用花生油炒制,颜色纯白,可用筷子或匙羹吃,牛奶味香浓软滑,老少咸宜。
小艾厨娘
个人觉得菠萝是种神奇又漂亮的水果。外表棘手而棱角分明,里面确实酸爽丰富的口感。有人称它是能够提高人记忆力的水果,不知道是不是真的。恰巧菠萝最好的季节,总想多做一些尝试。带一点泰式风格的酸甜口感,搭配清爽的白葡萄酒还是非常不错的。
遗忘↘蕾拉●
这个菜是情人节的时候自己DIY的。为家人做的,就当是礼物吧。配上红酒鲜花????,好浪漫呀。????????
obyaos
1准备食材,虾仁去肠线洗净,蒜切末备用2将虾仁用开水氽烫一下。3锅内放少许油,油热后炒香蒜末。4放入青豆翻炒5待青豆八成熟时,放入虾仁,倒入酱油,翻炒均匀。6最后放入盐和黑胡椒粉适量。7装盘食用
一点星光
试用的沙拉酱让我想到了之前在拉脱维亚朋友家过圣诞时的一道沙拉,很简单的材料,很美味的回忆。
翟女……
将昨天的剩米饭光荣的消灭掉☞剩米饭瞬间成了一碗华丽美味的蛋炒饭。
仙姑的美食诱惑
这款沙拉算是自创吧,早餐配面包吃。蒸土豆的同时,煎鲷鱼片,不会耽误一早就要下楼发动汽车的家中司机,呵呵。
西山豆角
1蒸好的米饭放凉,先拌松一下。2培根切成小粒。3锅中加入少许底油,放入培根炒香炒出油。4加入红萝卜丁、玉米粒、青豆,加少许盐入底味,炒熟后盛出备用。5不沾炒锅用油润一下。6下入米饭,用铲子压散。7当米饭温度上来后,加入适量丘比沙拉酱,不停的快速翻炒。8炒散后加盐和胡椒粉调味,并加入蔬菜培根丁炒匀。9出锅时加入香葱粒翻匀即可。10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1备好食材洗净待用.2洋葱,午餐肉切粒,圣女果切片.3青豆在加盐的开水锅焯断生.4锅中水开加盐,放入意粉煮熟.5沥干放入凉水盆中.6另起锅熟热,放橄榄油搁洋葱煸香,依次放午餐肉,圣女果.7加入蚝油,少许盐炒匀.8放入意粉.9加入青豆,胡椒碎,味鲜酱油炒入味.10出锅装盘即可.
清荷荷
1把红薯粉用清水浸泡1小时待用2锅中倒入少量油,放入青豆炒熟3加入清水烧开,小火煮5分钟4放入泡好的红薯粉烧开,盛入碗中。5锅中热油,放入COOK100麻辣烫调料、红辣椒丝及葱姜蒜,炒香。将其浇在汤粉上,撒芝麻即可。
小酷的美食
番茄酸香,通心粉Q弹,肉酱浓郁,开胃饱腹的美食之一
tinky77
1材料:吐司面包,奶酪,番茄酱,青豆玉米胡萝卜(先用开水焯熟),洋葱,火腿,,所以蔬菜切丁。2在面包的一面抹上番茄酱,其中两片我还加了韩国辣酱3撒上一层奶酪4放上所有蔬菜丁5再放一层奶酪6入烤箱180度烤10分钟7酸酸甜甜辣辣,周边脆脆很好吃
味味道来
这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。
悠哈厨房
1玉米,青豆2松仁3薯粉4茶叶蛋!没有可以用白煮蛋5牛排!菜市场腌好的新鲜的6薯粉加水搅拌均匀备用7锅中热油8加入青豆先炒一下9在加玉米翻炒!加适量盐10熟的时候加一点糖,炒均匀!在加薯粉水使汤水变稠!煮开出锅11锅中倒入茶油(橄榄油更赞)小火煎12一面煎好后翻煎另一面!看是否熟了!用刀划下看看!里面是否还红!出锅前撒几滴红酒会更香13黄瓜切装饰,加米饭,鸡蛋切两半!装盘摆好14锅中加入油小火!油在7成热的时候加入松仁15一定要小火慢煎!煎至金黄色!香味出来后就可以了!16加上玉米青豆!在加上刚出锅的松仁
陶小潘
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝