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1豆腐一块2把配料切好3把豆腐切成三角形4把切好的豆腐放油锅炸制两面金黄5炸好的豆腐6把配料放油锅炒然后加入豆腐和料酒、耗油、生抽、味精、小煮一会在加香油即可7做好的家常豆腐
笑看天下524335751
1准备配菜！2青椒切小块，小辣椒切段，蒜苗分成蒜白和蒜叶切段，姜切片，蒜头切片3买回来的新鲜花肠从外面切开让后用热水焯五分钟，过冷水然后切块！PS：黄面太血腥就不放图了4准备好食材我们就可以开始啦！首先将锅烧干，倒入适量的食用油5一半的蒜片，豆豉，青椒，辣椒一起下锅爆炒，盛出备用6再倒入适量的食用油，将剩余的蒜片，姜下锅爆炒，再将切好的花肠倒入锅里翻炒，期间加入适量的盐，料酒7因为是内脏类的东西，为了去掉腥味建议加点腌菜类酸的东西，小开这次放的是自己做的剁椒！8炒制十分钟后呢，将炒好的青椒还有蒜叶一起倒入
杨小姐的厨房
让你和你的家人食欲大涨
青春007
香肠芝士焗饭不知道为什么，自己买的芝士拉丝效果不太好，不过这个不影响我烘焙的热情，哈哈，这个焗饭今天第二次做了，还是一如既往的香
喵喵云家月
炒饭多下来的材料、拿来做了碗面、搭配姜茶、水果、一个人生活、更要吃得好～
ruby柒柒
1土豆去皮洗净切丝，青椒洗净切丝。2锅加热倒油烧热，放入青椒丝煸炒至断生盛出备用。3原锅倒入土豆丝煸炒至有点透明加盐和少许水烧开后加盖焖1分钟。4揭盖把青椒丝放入翻炒几下加鸡精收干汤汁即可
鼠婆婆
1准备好材料，洗净2将青椒剁碎，鸡蛋打进去3搅拌均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味4油烧热后，倒入蛋液5两边煎至金黄即可出锅！
大篮子啊哈
1鲫鱼去鳞后 用盐和白酒少许腌制半小时 在背上划小刀 刀口处插入生姜片 鱼肚内加些姜片 去腥2腌制时准备佐料，葱姜蒜切成末，辣椒花椒，泡椒等准备好3切好洋葱和青椒木耳等垫底菜4鲫鱼入烤箱，200度 25分钟左右 根据自己的烤箱调节火力和时间5垫底菜下锅加少许油盐炒熟6菜垫底 放上烤鱼，锅内烧热油 加入佐料爆出香味 浇在烤鱼上 ok 泡椒味烤鱼出锅咯小窍门可以中途翻面 但要注意别把鱼翻坏咯 不然就不成型了
sunnytime123
1腰子一副，肝一斤左右PS腰子一只也可2腰子摘去表皮的白膜，对刨开，去掉腰子里面的骚经，洗净。PS腰子去经是关键，要不炒出来骚味太重，顺着经络用小刀剔除，没剔净的地方拿剪刀剪掉就好3腰子切花，猪肝切薄片，PS腰花要稍大点儿，要不下锅遇热就会缩小，吃的时候不好夹4适量盐，淀粉，料酒，喂一下肝腰，再次去味，口感更嫩5辣椒切段，一定要用这种青辣椒6泡姜，泡小红辣椒，花椒，蒜备好。PS蒜要多点儿，泡小红辣椒切段，要想酸味重点就多放点儿泡小红辣椒7红油豆瓣PS别用郫县豆瓣，颜色太黑，出锅颜色不好8油一定要多，油一定
李木勺
海鲜与奶油碰撞在一起，香甜与奶香的美味融合在一起，太美味了！非常适合小朋友吃哦，这也是为了宝贝儿努力学的哦，不过现在宝贝跟奶奶在老家，过几天就回来了????
晓迷//天真
卤了一锅牛肉，喷香四溢，做点啥好呢，肉夹馍吧，菜饭都有了，方便又好吃，比猪肉更健康，一举两得吧！
小堂堂妈妈
炎热的夏天，来个看着就有胃口的菜，是不是特别的有味～～来吧，做起来～
祺妈雨夕
第一次用空气炸锅做回锅肉！看来只有你想不到没有你做不到啊！做完回锅肉后，炸出来的油直接做了白菜，呵呵！两个菜，没有另外加一滴油呀！而且没有炒菜的油烟味！空气炸锅杠杠的！
chwu55
现在的牛蛙很便宜，自己做来吃很实惠！今天我用了郫县豆瓣酱来炒，味道不错！
麦子老妈
我们常会用食物怀念过去，而那些扎了根的味觉记忆，一般都和童年有关。
Dyson食物猎人
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
