三文鱼的热量并不高,可以补充身体所需要的多种维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,又能够促进食欲,却不会导致肥胖现象。三文鱼中的虾青素含量也比较多,可以起到抗氧化的作用,能够消除颜面部位的色素沉着、美白皮肤,其中的维生素a和维生素b也比较丰富,能够改善视疲劳、预防脚气性疾病。
吴妈厨房
三文鱼的主推人群好像一直都是宝妈,老年人似乎并不是其目标人群。不是说进入老龄化社会了吗?老年人不需要EPA&DHA吗?对了,中老年人是深海鱼油的目标人群,当然,让被传统饮食熏陶了数十年的老年人去接受新鲜食材新鲜吃法也并不是一件容易的事。所以呢?送上门的三文鱼,总不能被扔掉吧?最简单的做法,~煎~,那什么柠檬海盐黑胡椒正好可以用上,好像也没有什么可以用来装饰的其他食材,就这么裸着吧。。。。
食·色
我拍照的速度赶不上家人伸筷子的速度。
seiseizhang
这是我感觉三文鱼最好吃的做法。
吴妈厨房
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao