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三文鱼的热量并不高，可以补充身体所需要的多种维生素、矿物质和不饱和脂肪酸，又能够促进食欲，却不会导致肥胖现象。三文鱼中的虾青素含量也比较多，可以起到抗氧化的作用，能够消除颜面部位的色素沉着、美白皮肤，其中的维生素a和维生素b也比较丰富，能够改善视疲劳、预防脚气性疾病。
吴妈厨房
三文鱼的主推人群好像一直都是宝妈，老年人似乎并不是其目标人群。不是说进入老龄化社会了吗？老年人不需要EPA&DHA吗？对了，中老年人是深海鱼油的目标人群，当然，让被传统饮食熏陶了数十年的老年人去接受新鲜食材新鲜吃法也并不是一件容易的事。所以呢？送上门的三文鱼，总不能被扔掉吧？最简单的做法，~煎~，那什么柠檬海盐黑胡椒正好可以用上，好像也没有什么可以用来装饰的其他食材，就这么裸着吧。。。。
食·色
我拍照的速度赶不上家人伸筷子的速度。
seiseizhang
这是我感觉三文鱼最好吃的做法。
吴妈厨房
1水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。2下水豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。3再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。4碗里用生粉兑成水淀粉备用。5开锅后下水淀粉勾薄欠。6下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。7关火撒香葱起锅。
幸福的热带雨林
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
