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广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。
凤梨小厨房
1鸭子洗净，冷水下锅，加生姜、料酒焯水。2捞出浮沫，再煮2分钟后，用热水清洗干净。3无花果加盐、面粉揉搓后，清洗干净。4将无花果的果皮和肉分开。5无花果的皮用纱布包起来，或者用这种不锈钢球装起来。6热锅冷油，下姜片煸香。7下料酒。8倒入鸭子炒干。9倒入开水煮开。10另起砂锅，放入无花果皮。11倒入鸭肉。12烧开后，盖好盖子，小火煲80分钟。13枸杞泡10分钟。14时间到，取出无花果皮和姜片，加盐调味。15加入无花果肉。16加入枸杞，再煲10分钟。17出锅✅。
美食家1924G
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
