广东人爱煲汤出名的了,用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料,是枸杞叶的根部,枸杞子是果实;枸杞根又称"地骨皮",能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮......枸杞根还具有降脂、降压的作用,枸杞根汤喝起来带着枸杞叶特有的香味,因汤中配鱼与猪骨等材料,所以味道也是鲜甜的......
火镀红叶
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳,润肺养颜,预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。 正合适入秋的天气。
小北爱美食
茯苓煲汤非常好喝,还有着保健作用,可利水、消肿、固精、安神、健脾胃等等,更能提高人体免疫力,防癌抗癌不在话下!
火镀红叶
清润、香甜。
为食老虎仔
家家户户都有个“妙手巧厨”,我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了;首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化,还有女士最喜欢的延缓衰老的作用,儿子现在还在求学中,这种汤最能补益身体与大脑了,冬季喝上一大碗,手脚都...
火镀红叶
以前我一直觉得无花果很怪味,不喜欢吃,但是在去年的时候,我迷上了无花果,不仅喜欢食其果肉,还更喜欢用它来做摆盘逗孩子吃饭,也喜欢用无花果做披萨。无花果不仅好吃、营养丰富,而且它的模样用来做水果摆盘装饰特别好看,看,这组四幅图片,展现了老鼠多么呆萌的样子啊!妈妈们不要只顾自己做哦,记得和孩子一起动手一起分享创作的快乐。
开心果子365
赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一,清热祛湿去“骨火”,睡落枕了赶紧熬这汤喝,效果不错哦!
泰仔妈
今天做的这个蛋糕,是为了要消耗家里开封了的红酒,无花果和奶油焦糖酱。做这个蛋糕,前期的准备工作需要的时间比较长,但是绝对值得。
悦悦玉食
随着初夏来临,又到了枇杷盛产的季节,枇杷不仅味道好,还有润肺止咳、止渴、和胃的功效。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。枇杷有点点酸味,放入雪梨一起煲汤,能令到汤水清甜又能润肺。雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲
康妮chen
因为它的养阴、清热、生津、解毒的作用,还有清热润肺的海底椰哦。常喝有益。所以亦为除湿毒的保健养生汤品,由于它属性上并不过伤寒凉,更兼有养阴、生津之功效所以亦为男女老少日常的汤水,春夏季节多饮有益.宝宝都可以喝的糖水.
膳太汤料馆
1准备材料。2将无花果洗净。3切碎。4加白糖腌制30分钟。5放入不粘锅中加入麦芽糖水熬制。6不断搅拌至浓稠。7成品欣赏8成品欣赏9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏13成品欣赏14成品欣赏15成品欣赏
芋儿烘焙
1准备一片戚风蛋糕。2用模子刻下形状放慕斯圈中备用。3准备慕斯材料。4牛奶加热。5加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。6加入无花果果酱,搅拌。7搅拌均匀。8淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。9倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。10制作淋面材料。吉利丁片包软备用。11水加白糖加热融化,加入吉利丁片搅拌均匀,放凉。12无花果切好摆上,淋上放凉的吉利丁液。13放冰箱冷藏4小时。14成品欣赏。15成品欣赏。16成品欣赏17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。21成品欣赏。22成品欣赏。23成品欣赏
芋儿烘焙
红酒和无花果非常搭配,做冰激凌的味道是预料不到的。
悠哈厨房
1准备材料。2将白糖加入牛奶隔水融化。3筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。4过筛使其更为细腻。5筛后粉糊。6上蒸锅,大火蒸15分钟。7取出趁热放入10克色拉油,快速搅拌均匀。冷藏30分钟。8将奶油加少许白糖,打至渐显纹路。放冰箱冷藏。9将无花果切好。10将面团分为12个小团。11取一个擀开。(很粘手,手上粘些手粉。)12放入淡奶油。13放上无花果。14再盖层淡奶油。15收口。放冰箱冷藏4小时以上。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。
芋儿烘焙
青山老农花茶,有各种各样的茶,本次试用装包含了:洛神花,金银花,枸杞,玫瑰花。收到了试用真的很高兴,我很喜欢喝茶,各种茶都喜欢,可以说不可一日无茶,感谢美食天下给我的试用机会。。。金银花,具有清热解毒、通经活络的功效。总所周知,富含对人体有益的保健功效。金银花的作用除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。枸杞大家都知道它有补肾益精,养肝明目,补血安
雪峰儿
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝