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广东人爱煲汤出名的了，用枸杞根煲汤是现时新兴的汤谱材料，是枸杞叶的根部，枸杞子是果实；枸杞根又称"地骨皮"，能清虚热、肺热咳喘、消渴、痈肿、恶疮......枸杞根还具有降脂、降压的作用，枸杞根汤喝起来带着枸杞叶特有的香味，因汤中配鱼与猪骨等材料，所以味道也是鲜甜的......
火镀红叶
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。 正合适入秋的天气。
小北爱美食
茯苓煲汤非常好喝，还有着保健作用，可利水、消肿、固精、安神、健脾胃等等，更能提高人体免疫力，防癌抗癌不在话下！
火镀红叶
清润、香甜。
为食老虎仔
家家户户都有个“妙手巧厨”，我家就肯定是我本人了,煲个靓汤就是我大显身手的时候了；首乌核桃乌鸡汤可增强免疫功能、降血脂与抗动脉粥样硬化，还有女士最喜欢的延缓衰老的作用，儿子现在还在求学中，这种汤最能补益身体与大脑了，冬季喝上一大碗，手脚都...
火镀红叶
以前我一直觉得无花果很怪味，不喜欢吃，但是在去年的时候，我迷上了无花果，不仅喜欢食其果肉，还更喜欢用它来做摆盘逗孩子吃饭，也喜欢用无花果做披萨。无花果不仅好吃、营养丰富，而且它的模样用来做水果摆盘装饰特别好看，看，这组四幅图片，展现了老鼠多么呆萌的样子啊！妈妈们不要只顾自己做哦，记得和孩子一起动手一起分享创作的快乐。
开心果子365
赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一，清热祛湿去“骨火”，睡落枕了赶紧熬这汤喝，效果不错哦！
泰仔妈
今天做的这个蛋糕，是为了要消耗家里开封了的红酒，无花果和奶油焦糖酱。做这个蛋糕，前期的准备工作需要的时间比较长，但是绝对值得。
悦悦玉食
随着初夏来临，又到了枇杷盛产的季节，枇杷不仅味道好，还有润肺止咳、止渴、和胃的功效。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。枇杷有点点酸味，放入雪梨一起煲汤，能令到汤水清甜又能润肺。雪梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲
康妮chen
因为它的养阴、清热、生津、解毒的作用，还有清热润肺的海底椰哦。常喝有益。所以亦为除湿毒的保健养生汤品，由于它属性上并不过伤寒凉，更兼有养阴、生津之功效所以亦为男女老少日常的汤水，春夏季节多饮有益．宝宝都可以喝的糖水.
膳太汤料馆
1准备材料。2将无花果洗净。3切碎。4加白糖腌制30分钟。5放入不粘锅中加入麦芽糖水熬制。6不断搅拌至浓稠。7成品欣赏8成品欣赏9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏13成品欣赏14成品欣赏15成品欣赏
芋儿烘焙
1准备一片戚风蛋糕。2用模子刻下形状放慕斯圈中备用。3准备慕斯材料。4牛奶加热。5加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。6加入无花果果酱，搅拌。7搅拌均匀。8淡奶油加糖打至六七成发。拌入无花果果酱。9倒入模具。震几下放冰箱冷藏4小时。10制作淋面材料。吉利丁片包软备用。11水加白糖加热融化，加入吉利丁片搅拌均匀，放凉。12无花果切好摆上，淋上放凉的吉利丁液。13放冰箱冷藏4小时。14成品欣赏。15成品欣赏。16成品欣赏17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。21成品欣赏。22成品欣赏。23成品欣赏
芋儿烘焙
红酒和无花果非常搭配，做冰激凌的味道是预料不到的。
悠哈厨房
1准备材料。2将白糖加入牛奶隔水融化。3筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。4过筛使其更为细腻。5筛后粉糊。6上蒸锅，大火蒸15分钟。7取出趁热放入10克色拉油，快速搅拌均匀。冷藏30分钟。8将奶油加少许白糖，打至渐显纹路。放冰箱冷藏。9将无花果切好。10将面团分为12个小团。11取一个擀开。（很粘手，手上粘些手粉。）12放入淡奶油。13放上无花果。14再盖层淡奶油。15收口。放冰箱冷藏4小时以上。16成品欣赏。17成品欣赏。18成品欣赏。19成品欣赏。20成品欣赏。
芋儿烘焙
青山老农花茶，有各种各样的茶，本次试用装包含了：洛神花，金银花，枸杞，玫瑰花。收到了试用真的很高兴，我很喜欢喝茶，各种茶都喜欢，可以说不可一日无茶，感谢美食天下给我的试用机会。。。金银花，具有清热解毒、通经活络的功效。总所周知，富含对人体有益的保健功效。金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。枸杞大家都知道它有补肾益精，养肝明目，补血安
雪峰儿
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
