1材料:毛蟹、姜末2在姜末中,加适量的生抽。3加适量的香醋。4加适量的白糖。5调匀成蘸汁。6将毛蟹清洗干净。7接着,将清洗好的毛蟹放入蒸锅中。8然后,盖上盖,上锅蒸至10分钟。9最后,开盖、取出。10装入盘中,就可以美美地享用了。。。
花鱼儿
1材料:毛蚶、蒜末2在蒜末中,加适量的生抽。3加适量的香醋。4调匀成蘸汁。5将毛蚶清洗一下、捞出。6放入保鲜盒中。7接着,倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。8然后,盖上盖,泡上15——20秒。9最后,开盖、将水倒掉。10装入盘中,就可以美美地享用了。。。
花鱼儿
以前在哪个饭店里吃过,今天买了几个萝卜尝试一下真的还不错,爽脆的
勤奋的轻舞飞扬
杏鲍菇,营养价值很高,以前都是做鲍汁杏鲍菇,蚝油杏鲍菇,用肉炒,炖,这次呢来个清爽版本的,凉拌凉拌菜酸甜爽口,格外开胃
倾城韩妆园
1鸡爪洗净一分为二,冷水下锅,放几片姜和酒去腥,水开后煮两分钟,煮熟后用水冲洗干净备用,多洗几次把油脂洗净2准备一瓶泡椒,只用水还有几颗小泡椒,喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒,剩下的泡椒我就放50克左右的香醋、20克盐、15克糖剩下的放开水,直至瓶子装满,盖上盖子摇匀里面的糖和盐后继续浸泡,大约一两个月还可以继续用来做泡椒鸡爪,可用重复一两次就要另卖新的泡椒水了,重复泡得太多次也不好用了3把芹菜、莴苣、红萝卜洗净、切5厘米左右的小段,5厘米长两厘米宽4切好的红萝卜、芹菜、莴苣备用,先不放这些蔬菜类的,先泡一
旖妮
排骨吃法太多了,在我家,炖汤,生炸,红烧,当然,少不了糖醋的.美食网上的有点难,要炸,要腌.我做得是简易版的,是小时候爸爸下厨时做得一样,有爸爸的味道.老公和儿子相当爱吃,近期是饭桌上的常客.
黛的厨房
血蚶是一种小海鲜,蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。
花鱼儿
1将飞利浦Airfryer调至180℃,预热3分钟。2取出菠萝、沥干水分,切成四瓣保存在一边备用。3虾去皮去尾,将虾和菠萝依次交替插满竹签,一般一串插3只虾。4将虾串放入炸篮,恒温“炸”10分钟。5另在一小平底锅内倒入香醋和白糖,文火烹煮至结成厚实液体状,但不要烧焦。6关火冷却后作为酱料,虾球串蘸酱食用。7煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而且是属于上桌就被吃光型的。爽口
倾城韩妆园
很简单的一道菜,微辣、咸酸,五花肉上浇上了蒜泥、辣油,生抽等调味料后味道很特别呢。
心曲之旅
选用香醋来做这道藕饼是我比较喜欢做的一道菜,我喜欢吃些酸酸辣辣的菜肴如古老肉或酸辣汤等,这些菜都可以多吃一碗饭呢。。。【藕饼】其实可以用很多方式来烹调,稍微改造一下烹调的做法就是一道新的菜肴了;所谓一款菜式可以用不同的做法来改变一下口味,这样家人也不会每一次吃这道菜时还是吃会原来的味道了。藕饼可以煎着吃也可以用香醋来煮着吃,其实还可以转换一下酱汁比如番茄酱,红烧,照烧等等这样吃起来就不会那么的单调了。
KL乐悠悠
1食材:梅豆2将梅豆摘洗干净,捞出。3烧锅倒油烧热,下入摘洗好的梅豆翻炒翻炒。4随后,加适量的水煮开。5接着,加适量的生抽。6加适量的香醋。7加入1.5勺白糖.8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11然后,煮至梅豆熟软,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
艾玛 好吃!
nyann
其实这道菜我在夏季会经常做,因为黑木耳是血管的清道夫对身体有益所以家里常备黑木耳换着法子吃
勤奋的轻舞飞扬
这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道,红绿色的辣椒,搭配在这道菜里,更是给这道菜增添了不少的色彩,让人看着更有胃口,更会食欲大开! 家常菜充满了家的味道,有时和老公在外边吃饭,在外边吃饭呢,也是给生活平添了一丝色彩,外边的饭吃着是挺香,也挺有滋有味的,但,给我的感觉就是——“吃
wf0212
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈