好久没吃这种豆腐了,咬下去有肉的香味。
明天会更好一
1溏心蛋,凉水入锅5分钟后捞出,过凉水。2胡萝卜切片,一点点橄榄油,贴在平底锅上两面煎。主要为了胡萝卜素3小白菜北方这么叫它有苦菊或者芝麻菜最好了,可以直接用油醋汁凉拌。小白菜切段,因为不过油锅实在难吃,还是用少许橄榄油炒一下,油锅要热,出锅快些调味:有油醋汁就直接用没有的话 @ ̄- ̄@ 芝麻油一勺,黑醋2勺白醋也行,白糖半勺,盐半勺,鸡精一点点,有柠檬汁就加一滴。 和小白菜拌匀。小窍门因地制宜是做菜重要精神之一。
keeper小宝贝
胡萝卜中含维生素很高要多给孩子吃。
明天会更好一
1海带丝热水烫熟过凉水沥干水分装盘2放入盐,醋,香菜,蒜泥拌匀!3拌匀吃起!
花儿朵朵_tTrvGB
1将黄瓜洗好,准备好香肠。2黄瓜、香肠切丝。3根据个人口味依次放入蚝油、盐、香油。4拌匀就可以了。
雨落轻轻
1把鸡蛋打入碗里,用筷子打散不停的搅拌,尽量多搅打一会儿,才能打的均匀。2鸡蛋液里放入温水,加一点盐,一点香油,用筷子搅拌均匀,把浮沫去掉。3把搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗里,因为蒸碗比较浅,我都是用深一点的小碗先搅拌好,再倒入蒸碗里的。4今天用的是蒸蛋器做的鸡蛋羹,盖上盖子,启动按钮就可以了。要是用蒸锅,就要用小火慢蒸,两个鸡蛋的量,大约五,六分钟就可以了。5小柿子从中间切成两半6蒸好的鸡蛋羹上面放点鲜酱油和香油,然后用小柿子和香菜叶做装饰,就像一条活泼可爱的小金鱼,完成了。
我的美食我做主77
这个菜是参照我们泸州那边凉拌鱼,革新过来的。鱼肉细嫩,微带卤肉的香味道。我用了卤水加油辣椒,鱼肉麻辣,五香。很值得好吃嘴试试
人生就是过客
1葱,姜,蒜切好备用2五花肉切丁3热锅,放油,放桂皮,大料,花椒炒香4放肉丁炒至金黄,放葱,姜,翻炒几下放酱油,翻炒,加开水5水开后分次放入干酱,搅均6中小火熬至10分钟后的样子720分钟后把剩下的葱,蒜全放进去,在熬一会儿盛出8热锅,放香油,放虾皮炒至金黄,放在酱上搅均9煮好的面条,熬好的酱一拌,就可以吃了小窍门熬的过程中要不停的搅拌,防止糊锅
请叫我潇潇妈
自己种的鲜嫩的小韭菜,切割时的清香味,不吃也能醉人。用它和肉馅一起,做了馅饼,给家人奉献一道美味的家常馅饼。
冬季心情
凉拌菜是中国餐桌上不可或缺的一道菜不管是逢年过节还是宴请亲朋都少不了它的身影做为家庭主厨总要备两道拿手的小菜以备不时之需这道呛拌金针菇制作简单用时少口感却会为你赢得赞誉一片~~~
营养美食设计李晖
火锅必备的调味碟。对材料的份量没有什么特别要求,人多就放多些,人少就做少些……喜欢吃辣的就多放点小米椒……随意就行……
wei651847
1把金针菇去根蒂,拣挑好,洗洗。嫩豆角去筋,掰成一小段一小段,洗洗。腐衣,腊皮和葱白洗好备用2烧水,把豆角,金针菇淖熟,捞出过凉备用。把腊皮,腐衣淖一分钟,捞出过凉备用。3腊皮,腐衣切成块,葱白切丝,和豆角,金针菇拌一起,加适量味极鲜,盐,香油。拌均匀,成盘
若水上善128
夏季正是吃凉粉季节,每次原色的凉粉切条一拌毫无新意,做过几次粉色凉粉很快也不稀罕,开发新的色新的形成了这个夏季要做的。新得一堡尔美克蛋糕模具,而且心形,比较适用它来做蛋糕,好玩的不要不要的,做成的小蛋糕,加点水果奶油,小资的狠,可是我家吃甜点少,中式东西多,所以研究中式小吃是我的追求。突发奇想用它做了凉粉,粉艳的心形杯子,地摊小吃也可以这样高雅。很盼着有一场家宴,一定做这个,人手一个,肯定惊艳一席。
漂亮马婆
裙带菜又称为“健康菜”、“美容菜”、“聪明菜”,含丰富的微量元素和矿物质,对儿童的骨骼、智力发育有益。
身无病,心无忧
1准备好食材2把葱切葱花,泡椒切小段备用(油辣子本来就有辣,泡椒是起点缀作用的,可以不用)3把豆腐盒的封口剪开,撕去,倒扣在盘子中,然后在盒子的四个角,用剪刀剪出小口,让空气进去,轻轻一拍,豆腐就整块出来了。然后放上切好的葱花和泡椒4用一小碗,放入生抽1茶匙,蚝油半茶匙,陈醋1茶匙,油辣子半茶匙,香油半茶匙,糖半茶匙,鸡精1小勺调匀5把调好的酱汁浇在豆腐上即可6好吃,清爽,开胃...7成品图小窍门油辣子有点辣,不喜欢吃辣的可以不用,就直接用香油或者把食用油烧热,浇在上面,调料可以根据自己喜好添加
心语梦境
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰