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天气渐渐地热了起来，来碗清粥配上爽口的小黄瓜那是极好的
cc饼屋
儿童最喜欢，儿童节礼物
cjxmccy
腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也 遭殃了。
火镀红叶
不要被自己的习惯给制约绑架了。直觉反应︰小黄瓜+鸡丝= 麻酱口味？ 喔不，小黄瓜轻甜淡雅，大江南北的口味都适宜。
貪吃橘
凉粉到底是淀粉还是蛋白质？其实都有可能，视厂商的制作原料而定…绿豆淀粉或马铃薯淀粉，总之是个有饱足感的低热量食材相较于米、面等，含水量极高。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜丝寒天、冬粉。
貪吃橘
写到最后一篇才想到，是不是该算一算热量，不然岂不是有诈欺嫌疑？挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉120g 140卡 + 植物油2小匙10ml80卡 + 糖2小匙5g 30卡 + 酱油1大匙15ml15卡 …… 嗯～基本热量 没 超 过 300卡，至于其他角色每篇略不同，就麻烦大家参照包装上的标示啰。
貪吃橘
拍黄瓜做起来非常简单，制作过程仅需几分钟，不要再生啃啦，生啃口感真的不咋滴呀。作为一个正在健身的人，每天都为吃什么才瘦得快而苦恼，发现拍根黄瓜最好了，黄瓜的热量很低，再加点醋和辣椒，在炎炎夏日，这酸爽，真是不敢相信啊.....根本停不下来，吃再多妈妈再也不用担心我长胖啦。
燕华公子
蜂蜜黄瓜是从《马克思的家常菜》中学到的。稍稍做了一些改动。 黄瓜，最初叫做胡瓜，是西汉张骞出使西域后带回来的品种。广东人因为黄瓜颜色青绿，称其为“青瓜”。蔡澜就曾专门写过一篇《青瓜》，介绍黄瓜中外的各种吃法。 黄瓜的营养价值非常高，含有维生素C、胡萝卜素等。特别是黄瓜中含有的丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪。蔡澜书中写道：“切开几片贴在脸上，比SKII面膜的功能更显著。”当然，蔡澜是男人，对自制面膜的危险性认识不够。 不做面膜，黄瓜作为“减肥美容的佳品”入菜正适合夏天。
紫幕芊芊
道地北方料理「老虎菜」，青椒凉拌小黄瓜，听起来不可思议，吃过必定上瘾沉迷。 特别是在搭配蹄膀、烤鸭等油腻肉类时；多MIX几款辛香蔬菜︰香菜、大葱、青蒜、萝卜婴，解腻效果一级棒。
貪吃橘
应帖子里一位网友的提议，想要学习素烧鹅制法，刚好我昨天做了干炸响铃也有点豆腐皮多出来，那就做吧，说来这菜我应该也有五年没做了，果然是好记性不如烂笔头，很多菜式不做不做都忘记了，这道菜适合趁热吃，刚做好的时候吃起来，外脆里香，简直比真烧鹅还好吃，假如不想自己做，可以去知味观买，不过买来的都是软了的，完全体现不出素烧鹅的风味了，建议买来在煎一下，然后切好下酒，非常棒
良生有意
普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身，也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间，将小黄瓜用V型刀做成了小盅，再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱，吃起来别有一翻风味。如果再入冰箱冷藏一会儿食用，那味道更赞。
Meggy跳舞的苹果
极有饱足感的凉拌色拉，饭前来一小碗色拉，轻松减低一餐的热量。
貪吃橘
泡菜多一点…酱汁多一点…水果来一点更解暑气…改版成凉夏简餐，适合没胃口的夏天。
貪吃橘
想搭配出最有深度的麻酱组合？ 最具香气深度与层次的 " 豆 腐 乳 " ，才是芝麻酱最match的好朋友。
貪吃橘
猜到没？！ 和风酱汁里的要角……居然是个金发碧眼的外国人 ～法式芥末籽酱？WHOLE GRAIN MUSTARD 略带果香的酸呛滋味，搭配烧烤肉类、香肠、油醋酱、美乃滋、三明治等等，样样出色！ ★ 芥末酱改成蒜泥就是基本版中华风。
貪吃橘
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下，凝固后盛出。7鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。8倒入韭菜，翻炒。9加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。小窍门虾仁，我是自己买的活虾剥的，一次多剥点，按量放冰箱速冻里，要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。3炸成金黄色，上碟。4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉，打成芡汁，倒入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗，发觉这次的鸡胗不太大，不易切花，偶只有将那些整齐大块些的用来切花，小的切丁了，不过，做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担，她在为婆婆请医求药之余，又想方设法变着花样做些可口的饭菜，为婆婆调养身体，婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空，经济紧张起来，窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前，卖肉的说：你前两次欠的钱都没有还，今天不能再赊了。窦娥只得好言相求，卖肉的被缠不
kiss战女
