前段时间在网上买了两斤柠檬,泡了一罐柠檬蜂蜜水,还剩两个,一直放在冰箱没用,再不用就浪费掉也可惜,就把它放蛋糕里消灭,做了柠檬蛋糕,好清香哦,喜欢柠檬的朋友们,也试试吧
吾爱烘焙
戚风蛋糕松软细腻,做早点、当零食都是不错的选择!做法也不难,就是烤的时间长点,这次的戚风是8寸的,家里正好还有孩子的半袋巧克力牛奶,做出来也很好吃滴......
宝妈小厨.
慕斯蛋糕,是一款非常适合夏季食用的甜点。芒果乳酪慕斯蛋糕,是将新鲜的芒果果泥与醇香的奶油奶酪融合在一起,慢慢品味着慕斯在嘴里融化,美极了!
桃子所
做这个面包灵感来源于大家做的四色土司面包,鲜艳的色彩搭配特别吸引人,本来想做培根芝士花朵面包,可又不喜欢冷了的芝士,那就加喜欢的豆沙吧,第一次做的花朵面包层次不够好,感觉这次还好。
天使爱下厨
玛芬蛋糕制作方便、快捷,用鲜奶油烤玛芬蛋糕,奶香味更浓郁。
遥远の呼唤(爱茗)
吃货不是在吃就是在去吃的路上,君之这款巧克力乳酪蛋糕_绝对可以征服所有人,乳酪的浓香加上巧克力的甜蜜,还有果仁的浓郁,味道醇厚,再加上简单的装饰,就足可以让你在朋友面前感受惊艳的目光!
追逐阳光
吃货不是在吃就是在去吃的路上,君之这款巧克力乳酪蛋糕_绝对可以征服所有人,乳酪的浓香加上巧克力的甜蜜,还有果仁的浓郁,味道醇厚,再加上简单的装饰,就足可以让你在朋友面前感受惊艳的目光!
追逐阳光
把《平底锅烤点心》的玉米杏仁司康变成面包机版。而今越来越发现用面包机处理这样少量的点心,实在是一打便利。没有细究是否省火,但至少不会有空间浪费感。唯一的缺憾是不能太讲究外形。不过,这么点儿量,好像也不必太讲究。虽然书中叫个玉米杏仁司康,但从配方到步骤,全无玉米二字。只有图片中零星从司康里探出头的玉米粒,证实着自己的存在。没有玉米粒的用量与做法,就自己随意了。喜欢玉米就多加一点,50克大概足够多了,勉强统统塞进面团。汲取上一次的教训,一次性把烘烤时间设到绰绰有余——时间超长不要紧,随时可以停机。而中途停止后
食·色
1将所有材料依次放入面包机,启动和面程序30分钟,揉成光滑面团,放置温暖处进行基础发酵2等待的过程中制作馅料,黄油室温软化,加入细砂糖3用打蛋器搅打成均匀奶油糊状4分次加入蛋液,搅打均匀5放入椰蓉,用橡皮刮刀搅拌均匀6加入牛奶,继续搅匀7加入用清水浸泡过的葡萄干8充分搅拌均匀即可9面团发酵至2.5倍大时,检测是否发酵完全10基础发酵结束后,将面团排气、重新揉圆,松弛15分钟11松弛后的面团擀成长方形大片,压薄底边12表面抹上椰蓉葡萄馅,底边部分空出13将面片自上而下卷起,底边处捏紧,从中间切开14切面朝上
东菱厨坊
1将所有材料依次放入面包机,启动和面程序30分钟,揉成光滑面团,放置温暖处进行基础发酵2等待的过程中制作馅料,黄油室温软化,加入细砂糖3用打蛋器搅打成均匀奶油糊状4分次加入蛋液,搅打均匀5放入椰蓉,用橡皮刮刀搅拌均匀6加入牛奶,继续搅匀7加入用清水浸泡过的葡萄干8充分搅拌均匀即可9面团发酵至2.5倍大时,检测是否发酵完全10基础发酵结束后,将面团排气、重新揉圆,松弛15分钟11松弛后的面团擀成长方形大片,压薄底边12表面抹上椰蓉葡萄馅,底边部分空出13将面片自上而下卷起,底边处捏紧,从中间切开14切面朝上
东菱厨坊
这个蛋糕非常适合新手了,没有难度,只要按步骤操作就OK啦,我和老公都很喜欢吃!所以自己学着做!
大幸福的佳佳
今天的糖霜用的是来自挪威的配方,更适合我这种怕麻烦的懒人,只有牛奶,面粉,黄油和糖粉四种材料,且无须控温。个人感觉奶油霜中糖粉的分量还可以再减少些,有些甜了。。。
我在等风
这款雪糕超级简单,吃起来酸甜软糯可口,做法只需十几分钟就可以轻松搞定。(方子参照八卦兔,感谢分享)
给宝贝做的饭
暑期可以亲子一块动手打发无聊????时光,在孩子面前体现出妈妈无比能干的一面
亲亲宝贝yy
香滑软软的质感有点类似果冻,但是比果冻还更为娇嫩一点,不甜不腻的口味,融入椰汁天然的香味和牛奶的丝滑质感,整体呈现出一种自然淡淡的奶香味,吃起来是软滑溢香。尤其是外面裹的一层薄薄的椰蓉,在奶油小方融化在口中的时候还留下一丝丝椰蓉,这些椰蓉很有劲感,嚼起来有丝丝韧劲,搭配上软软嫩滑的奶油小方口感就显得独特,不太软滑也不太粗糙,口味在整体上瞬间有不同层次,十分美味。另外裹着椰蓉的纯白外观也十分精致,是一款简单易学不用烤箱的甜点,是适合初学者去学习的甜品。那我们来看下这道美味的制作。
巧厨烘焙
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆