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今天的糖霜用的是来自挪威的配方，更适合我这种怕麻烦的懒人，只有牛奶，面粉，黄油和糖粉四种材料，且无须控温。个人感觉奶油霜中糖粉的分量还可以再减少些，有些甜了。。。
点击查看大图1.蛋黄加入细砂糖，用打蛋器搅打至颜色略为变浅
点击查看大图2.加入食用油，边加边搅打
点击查看大图3.加入牛奶，边加边搅打
点击查看大图4.晒入低粉
点击查看大图5.搅拌至无颗粒备用
点击查看大图6.蛋白放入无油无水的深盆中，电动打蛋器搅打至出现大泡，加入1/3的细砂糖
点击查看大图7.搅打至变为细小的泡时再加入1/3的细砂糖
点击查看大图8.出现纹路以后加入剩下的1/3的细砂糖
点击查看大图9.继续搅打至可以拉出短小直立的尖角
点击查看大图10.取1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。这里不能画圈搅拌以免消泡
点击查看大图11.再取1/3蛋白加入到蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
点击查看大图12.将蛋黄糊倒回至蛋白盆中，与剩下的1/3蛋白翻拌均匀
点击查看大图13.分装至纸杯中
点击查看大图14.烤箱预热160度，中层上下火，20分钟左右
点击查看大图15.牛奶中加入面粉，小火慢慢加热
点击查看大图16.搅拌至糊状离火晾凉
点击查看大图17.黄油室温软化，加糖粉打发
点击查看大图18.倒入已冷却的牛奶糊
点击查看大图19.用牙签取适量喜欢的颜色的色膏进行调色
点击查看大图20.装进裱花袋中，用2d裱花头自中心向外旋转裱花即可。家里还有剩下的彩针糖，我就撒了些。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
