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实在讨厌必胜客本土化了的披萨， 而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵
andrew1984
1鸡蛋打匀，蛋液里放适量的盐备用，，洋葱切成小粒2锅内倒入适量的油，将洋葱翻炒1分钟，放入黑胡椒、盐3这时将灶转为小火，倒入蛋液慢慢的让蛋液凝固4待蛋液凝固后，翻个面再煎一下就OK啦，放在干净的菜板上面切开，装盘！
孤傲天狼
1猪耳朵反复清洗干净，残毛一定要摘干净。放入冷水锅中大火汆10分钟，捞出冲净浮沫。2卤料洗净用纱布包好，放入锅中，加入没过猪耳朵量的凉水浸泡半小时。大火煮开转小火煮半小时，有中药味飘出即可关火。3卤料降温至80度左右将猪耳朵及调料放入，大火烧开加盖转中火焖煮40分钟。关火放凉以后让猪耳朵继续在卤水中浸泡4小时以上，味道更佳。4取出放入冰箱，吃时拌上凉拌调料即可。小窍门猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。
kazuki
1将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会。2起油锅下姜片洋葱爆香，再倒入丝瓜一起翻炒片刻，加盐调味，盛起备用。3另起油锅爆炒肉片。4肉片炒到断生时倒入丝瓜，加少许蚝油调味，炒匀即可。小窍门丝瓜比较易熟，要大火快炒，过程不要盖锅盖。
广饮广食
大酱汤好喝但做好却很难，因为他用料复杂多样，火候和酱味的浓稠很难掌握。虽然不是每个人都可以做出很纯正的美味大酱汤，但自己在家亲自动手煮一锅自己调制的酱汤，也别有一番滋味。
tyl5202009
1鸭子用白酒擦遍全身，【去腥】再用盐涂在鸭子的身上，腌20分钟。把所有辅料和腌料混合，使鸭子的每个部位都沾到料汁，放入冰箱隔夜。2从冰箱拿出，控干水分 放在通风的地方使鸭皮风干。3在风干的鸭子上抹上剩下的腌汁，反复几次。4蜂蜜兑白醋1：1，加一点色拉油。备用。5把风干的鸭子放在铺好锡纸的烤盘上，用蜜汁摸遍鸭子的每个部位，把腿尖和翅尖用锡纸包好。6烤箱200度 1小时10分钟。720分钟拿出，涂抹蜜汁继续烤40分钟拿出模蜜汁再继续860分钟拿出再涂抹上蜜汁，等蜜汁干了再送回烤箱烤5-10分钟，就OK了。9葱
西马栀子
方便快捷的懒人饭
小崔厨房
1砂锅入凉水将牛肉放入，烧开后去除血沫，加入盐、洋葱、干辣椒、葱、黑胡椒粒一起煮20分钟。2煮至汤汁变白时，用筷子扎一下牛肉，如果没有血水渗出，就可以捞出牛肉，过滤汤汁。3酱牛肉，酱油和煮牛肉的汤放入另一个锅，盖好锅盖煮10分钟，关火，不开锅盖，焖至汤汁变凉。4肉凉后连汁放入保鲜盒中，放入冰箱中冷藏，吃的时候用手撕成细条，淋上肉汁。小窍门嫩牛肉，煮时时间少点！
kenny_c2
不愿意吃饭的孩子们都没有理由拒绝它。。。 超简单。。大家一起来。。！！
limei93
1把鸡翅清洗干净。2将洋葱、姜片爆过。3放入鸡翅炒到变色。4加入酱油、糖、盐、黑胡椒炒匀。再加入水盖过鸡翅，加盖焖煮直到汤稠就可以了。
tuzitan
1将肋排洗净，用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。2拌匀放保鲜盒里面，放入冰箱冷藏5小时以上。3将青椒，灯笼椒，洋葱洗净切块。4另取空碗，放入两勺老抽，一勺蜂蜜，一勺红糖，调成蜜汁。5将腌制好的肋排拿出来放入烤盘，并刷上蜜汁入烤箱，220度40分钟。6将青椒，灯笼椒，洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒，利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用。740分钟后拿出烤盘，放入配菜，继续烤制20分钟即可。
佳妮寶貝
1将干酵母倒入温水中，静置15分钟。2将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。混合好后，加入橄榄油，不停的揉。揉到面团有光泽，盖上保鲜膜放置2小时左右（中途可再揉几分钟）。3用手展平面团至所需大小，放入烤盘中（烤盘事先涂抹黄油或橄榄油），平推向边缘，整型。厚度不超过0.6公分为宜，边边厚点儿没关系。然后用叉子在面皮上扎一些小孔。4文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒透明，加蒜末，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。5出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、糖和番茄沙司，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。6在扎好小孔的
海蓝澜
1鸡腿4个，洗净，剔骨。2切成2厘米见方的鸡丁。3土豆两个，切丁。4洋葱和圆头椒切丝。5架起油锅，六成热时下入鸡丁，快速翻炒，至颜色微微泛白后捞出，控去多余的油，备用。6锅中留底油，下入洋葱丝和圆椒丝爆香。7捞出，可与鸡丁置于同一容器中，备用。8土豆在这里有两种做法：喜欢吃爽口生脆的土豆丁的朋友，备料时需准备新土豆，然后大油，土豆丁下油锅直接翻炒；而我喜欢吃酥软的土豆丁，采用大火热水煮土豆丁8-10分钟。后加入豆瓣酱、老干妈油辣椒酱。9下入鸡丁、洋葱丝和圆椒丝，将锅中食材炒匀。下盐、鸡精、糖，大火收汁。1
娃娃小排骨
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
11.点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎丁翻炒。2.炒出香味儿加蒜末，翻炒。3.倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒（注意尽量不要翻乱了），加生抽（不用加盐了，因为培根有咸淡），加黑胡椒，炒出水。24.转大火，加入水淀粉勾薄欠，翻炒出锅。5.每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇，用牙签固定。36.摆在烤网上，入烤箱中层，薄荷提到难以清洗的问题，我也选择了只开上火，下层放烤盘接油（我偷懒没放锡纸，后来虽然洗掉油，但是留下了污渍，55555，以后不偷懒了）。200度，20分钟左右，差5分钟时翻的面，小心别
海蓝澜
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
