说到水果入菜,很多人最先想到的肯定是沙拉。其实水果与肉类搭配,或甜、或酸、或爽口、或滑嫩,清爽融汇在一起,那是绝妙的享受。 水果入菜做成膳食鲜艳多彩,果香天然,非但生津开胃,且丰富了饮食口味,又保持着其很高的食用疗效,赋予水果更深一层的意义 可以说是,少了几分尘世的油腻,不失清新淡雅气息,仿若一位婉约秀丽的佳人,无论是视觉上还是味觉上的诱人,可谓是别具风味。 香甜浓郁的橙子味诱人食欲,入口橙子的香甜味和肉香味融合饱满,肉质鲜嫩多汁,咀嚼过程中风味层次感强,食后肉香味和辣味不绝于口,耐人寻味。 您可
梅依旧
第一次在这里发布菜谱,希望大家喜欢我的鸭胸松子沙拉,做法很容易,只要半小时就可以啦。
kayleigh
1先把去壳的栗子洗干净,撒上盐黑胡椒,放入烤箱烤熟2洋葱切成丝炒香,加人培根,百里香,把烤熟的栗子加进去,加水煮,煮了2,3个小时后用打碎机把栗子打碎,再接着收稠,最后过滤,倒入碗里,上面放一点奶油3鸡油菌切成粒,加盐黑胡椒百里香炒熟4鸭胸片上放黑胡椒,放入烤箱烤1分钟,然后折叠放在鸡油菌上,最后放上金桔丝,撒上金桔粉
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这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!
tgyxyy
1把鸭胸放于常温下,用刀子在鸭皮上划一个菱形小口,在鸭胸上撒上盐和胡椒粉,皮向下煎炸5-6分钟,翻个身炸另一面2-3分钟。取出鸭胸后包在铝箔内2煎锅内留出3勺油,将其余的倒掉,在煎锅内煎炒橙子片,随后取出。再加温,在锅中加入马沙拉白葡萄酒,不断搅动煎锅内的食物直至完全熔化为止,继续烧2到3分钟,加入咖啡并用盐和胡椒粉调味3食用前,用橙子和豆瓣菜对鸭胸加以装饰。4登陆飞利浦天猫官方旗舰店可购买本产品。评论,分享本菜谱有机会赢取飞利浦厨房电器一台。
飞利浦健康厨房
1鸭肉需要预先处理,先把它放在卤水里处理(卤水配料是,月桂叶、肉豆蔻、黑胡椒、然后4勺盐4勺糖,约1200cc的水,要淹没鸭胸)放之前鸭胸要用针戳过,放入卤水之后放入冰箱一整夜。第二天拿出来冲一下擦干,然后放它一会儿到室温。2橙子在盐水里浸泡20分钟,然后洗干净,把皮挂下来,白色的部分不要哦。这个步骤主要是为了去掉橙子表面的蜡。3把橙子皮切成碎末,然后放到冷水里煮,滚了之后把水倒掉,然后换水在来,连续三次,这样就可以把苦味煮掉。4把橙子外面白色的膜什么都去掉,然后切块。冰糖、橙汁、橙皮,水(我用了冻块的
雷玉斌
宝爸爸起菜名鸭胸香萝卜。????????????
溪雅丽香
这道菜背后的故事~:鸭胸脯肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。彩椒的功效与作用1.预防心血管疾病可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。2.促进新陈代谢其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢
炫润丝巾
1盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟,挤橙汁备用,烤箱预热200度2平底锅放一点点油煎鸭胸(两面煎)至表面金黄放烤箱烤10-12分钟3洋葱切碎用锅里煎鸭胸的油炒香加入香叶黑胡椒橙汁蜂蜜至变浓稠一些关火4取出鸭胸切片装盘淋上酱汁点缀一些葱丝
Lily93
放在冰箱慢慢入味,適合夏天的涼菜。時間很重要,應景對時的料理才是料理的重點。
Guten金鐘寶
最近在家时间很长,是不是有经常熬夜的情况呢?熬夜的话,食欲就会大增,所以宵夜就不可避免了!今天分享一道我的宵夜
营养师奕可
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam