小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~所以说,没有见识是可怕的~~~~我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!!我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?
零零落落2011
银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多
涵宝de妈
银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
涵宝de妈
家猪这2天咳嗽,特意请JJ买叻几朵新鲜的银耳,准备这几天给家猪炖冰糖雪梨,新鲜的银耳好漂亮,萌萌的!希望家猪快点好起来!
妖花怒放
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
暮之雪
妈妈牙齿不好,酸、硬食物完全不能入口,于是炖了这道软糯香甜的银耳羹,希望回家时能做给妈妈吃。
hyy625
梨味甘、性凉,有生津润肺、清热化痰的作用。银耳既可补脾开胃,也可滋阴润肺,是营养滋补的佳品。与雪梨一同食用有润肺止咳、清肠、润燥、养颜美容的功效,很适合干燥的天气喝。
清欢有味_
元旦,妈妈来家里过节,说是上火,牙齿都痛,就炖了这个冰糖银耳炖雪梨,去去火;冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用。
祺妈雨夕
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃,还能当茶喝,是祛湿健脾的佳品。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
暮之雪
儿子喜欢吃粥,我不喜欢吃没味的,所以中合下,来个有味道的粥饭。
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1银耳半朵用水泡发2放入冰糖小锅熬制半小时黏稠状3枸杞洗净4木瓜去籽5放入银耳百合,上锅蒸10分钟。6加入蜂蜜枸杞晾凉就完胜了!
H小璇
1将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水淀粉、 料酒、姜汁、盐拌匀待用;将银耳洗净,撕成小片, 用清水侵泡待用;茉莉花、枸杞子分别洗净待用。2将锅置火上,放入清水,随机放入银耳、鸡肝、 枸杞、烧沸,撇去浮沫,等鸡肝刚熟,加盐调味,将 茉莉花撒入碗内即可。3常喝此汤有补肝益肾、明目美颜的功效
裕墭國漈
这是一道很养生美容的甜羹,红枣补血、银耳美容、桃胶养颜、莲子清热泻火,很浓稠很好喝,女同胞不妨经常食用哦
飘雪厨房
银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。百合具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。这是一道美容养颜、滋阴润肺的甜汤。
飘雪厨房
雪莲子又名雪莲果,产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白,蛋白质、藻角质、氨基酸。具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。
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1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
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1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
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1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧