1将粉条泡软。2南瓜切丝。3材料备齐,打入两个鸡蛋。4加入面糊,搅拌均匀。5平摊于电饼铛上。6煎至两面金黄。7翻过去,煎另一面。8装盘。小窍门煎的时候两面酥脆一些。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1牛排提前解冻后切小粒。2加入适量蚝油,老抽,黑胡椒。3抓匀腌制半小时左右。4土豆去皮洗净切小块。5锅中热油放入土豆。6炸至土豆金黄后盛出。7锅中底油放入牛肉粒。8煎炒出香味。9放入炸好的土豆。10加入适量孜然粉。11翻炒均匀即可。12装盘时来点欧芹碎。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1鱿鱼处理好洗净切块。2小酥肉粉倒入碗中。3打入两个鸡蛋,适量盐调味。4适量搅拌后再酌情加清水,拌至无干粉。5蒜头和葱花切好备用。6热锅倒入花生油。7鱿鱼均匀裹上面糊,放入油锅中。8中小火慢炸。9炸至金黄后捞出。10锅中底油放入蒜末。11倒入炸好的鱿鱼。12大火翻炒出香味,出锅前加入孜然粉即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
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小时候学校门口总会有个小推车卖豆皮,酸酸甜甜的酱料,黏黏糊糊的刷在上面,豆皮薄薄的,软软的,入口即化……最近馋这个味道,试着做了一下,哇噻了,就是这个味儿!
五加五左左
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球