驴打滚

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1.将糯米粉和糖倒入面盆中搅拌均匀

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2.然后慢慢加入清水，一遍加水一遍用筷子搅拌

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3.搅拌到几乎都粘连了，像是汤圆大小的面块儿就改用手和面

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4.和好的面团应该是可以轻松掰开两半的，不是干的掉面儿也不粘的状态最好

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5.在盘子上倒入食用油

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6.整个盘子涂抹均匀

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7.将面团放在盘子中间

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8.将面团放在盘子中间

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9.用手慢慢的按扁铺满整个盘子

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10.上锅蒸，水开后再蒸20分钟，关火，将盘子取出来自然晾凉（蒸的时候就可以炒黄豆面了）

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11.将黄豆面放入锅中（锅中不要放油不要放水，干锅）

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12.小火慢慢炒，不停搅拌，直至黄豆面又浅黄色变成深褐色就可以关火了

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13.将炒好的黄豆面铺平晾凉后在面板上撒一些黄豆面

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14.红豆沙中加入蜂蜜和桂花酱

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15.搅拌均匀

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16.搅拌均匀

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17.待糯米糕晾凉好

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18.用刮刀板慢慢起开

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19.因为蒸之前涂抹了食用油就很容易起

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20.因为蒸之前涂抹了食用油就很容易起

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21.放在面板上

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22.中间切一刀

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23.然后将其擀开成长方形

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24.接下来就是将调好的红豆沙铺满整张的糯米面皮上

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25.铺满整张的糯米面皮上

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26.然后卷起来

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27.刀上蘸一些水小块切开，摆盘就可以享用啦