醋烧大白菜

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1.大白菜四张，红甜椒一根。

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2.把大白菜和甜椒分别切成自己喜欢的样子。

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3.蒜末煎香。

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4.先下甜椒和白菜梗煸炒。

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5.下入盐，味极鲜酱油，料酒，糖小半勺，醋一小勺，继续翻炒。

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6.下入大白菜叶子，少许鸡精。

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7.翻炒变软就可以了。