下饭芋仔

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1.材料

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2.把芋仔洗好放入锅内蒸熟（我把它放在饭上蒸了）10分钟

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3.腿肉洗净切片，生姜也切片

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4.把肥肉放入锅内爆炒出油（油要是多了可以倒出来哦）

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5.再放入洗净的八角爆香

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6.再放入瘦肉片炒至变色

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7.倒入芋仔翻炒均匀

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8.放入盐巴味精

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9.倒入1汤勺沙拉汁翻炒5到7下酒可以出锅了

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10.淀粉倒入蒸芋仔剩下的水里，搅拌融化

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11.倒入锅内待淀粉汁开了，浇到芋仔上就可以