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话梅腌萝卜

英子1104
收录时间:2024-05-30 18:13:50  人气:5722

腌萝卜,以前一直是酸辣口味。吃货一天回来说:外面店里卖的话梅腌萝卜,很好吃。得,准备材料,来个自创版的。没想到,味道还不是一般的赞。话梅的酸甜浸润到萝卜片里,回味清新爽口。

主料
辅料
配料

话梅腌萝卜的做法步骤

制作小窍门

1,腌制萝卜,盐不宜太多。如果太咸了,就用凉水过一下
2,白糖和陈醋也不宜太多,免得盖过话梅的酸甜
3,话梅适当可以多放点,那样味道会更清新爽口
分类: 凉菜 家常菜 常见菜式 儿童 冬季食谱 宴客菜 晚餐

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