牛肉面

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1.将牛肉、木耳切丝，香菜切末。

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2.炒锅加食用油，放入牛肉爆炒后，依次放入、木耳、葱、姜、十三香、生抽，炒出香味后加水煮开。

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3.水开后放入挂面煮5分钟，到面条没有硬芯便可。

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4.最后加入鸡精，香菜末出锅。