1.准备材料
2.将消化饼干装入保鲜袋内,用擀面杖压成碎末
3.黄油隔水加热至融化
4.将融化后的黄油倒入饼干碎中,翻拌均匀
5.将拌好的饼干碎倒入模具,用擀面杖一头压实,放入冰箱冷藏备用
6.10g吉利丁粉加入40g水中,搅拌均匀
7.放入锅内隔热加热至吉利丁液呈透明状(中间不断搅拌),放一边冷却备用
8.淡奶油加入绵砂糖打发
9.发至淡奶油在打蛋器划过后有明显痕迹(呈不流动状态,约六分发)
10.加入草莓果酱,用橡皮刮刀切拌均匀
11.倒入已经冷却的吉利丁液,迅速切拌均匀
12.取出饼干底,倒入慕斯液,用刮刀刮平表面,送入冰箱冷藏,约1小时,至慕斯液凝固即可
13.草莓去蒂,用冷开水浸泡干净
14.15g吉利丁粉加入60g水中,搅拌均匀
15.放入锅内隔热加热至吉利丁液呈透明状(中间不断搅拌),放一边冷却备用
16.200g冷开水内加入适量蜂蜜
17.加入少许柠檬汁
18.将冷却后的吉利丁液加入到蜂蜜水内,搅拌均匀,备用
19.将凝固好的慕斯取出,在慕斯上的模具内侧圈起一层油纸(方便脱模),将草莓排入草莓慕斯液
20.将搅拌好的蜂蜜水轻轻倒入,送回冰箱冷藏至凝固
21.约2小时后取出,将上层的油纸先轻轻撕开,再用吹风机吹一圈模具周围,即可脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝