辣炒鱼香豆腐丝

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1.先准备好食材，豆腐片，红辣椒一个，大蒜和香芹各少许。

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2.将备好的食材全切丝。

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3.烧油先炒豆腐丝，放点盐。

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4.炒稍黄。

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5.再放进红辣椒丝炒匀。

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6.再放进大蒜和香芹丝提香。

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7.淋上生抽上色。

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8.调入鱼香粉和味精。

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9.再放一点点清水烧开即成。

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10.出锅装盘。