抹茶蛋糕卷

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1.蛋黄加糖打发至白加水打发至稠

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2.蛋白打发至泡分次加入糖，成软三角

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3.加炼乳

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4.加入色拉油拌匀

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5.分次拌入蛋白糊

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6.拌入过筛低粉泡打与抹茶粉拌匀

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7.入盘离地震5下，烤箱170度预热烤20分钟

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8.鲜奶打发至7成拌入栗子泥

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9.奶油馅拌入蛋糕体卷起

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10.一款美味抹茶卷好了

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11.自制下午茶更给力