蚝油西葫芦

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1.材料：西葫芦、蚝油

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2.将西葫芦清洗一下。

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3.放在案板上切成片。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦，加适量的水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.接着，加适量的蚝油。

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7.加适量的盐。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅，装盘。