桂花糯米枣

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1.材料图。红枣提前用水泡上。　　

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2.糯米面中加开水拌均匀。我要用开水的时候，正好煮的粥开锅了，直接加了一勺，因为有黑米，黑色的啊。

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3.将糯米面揉光滑饧上。

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4.红枣去核，去核时可以借助厨房剪刀或者小刀开口。　　

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5.将所有的枣子都去掉核，把糯米面团分小块，搓成跟枣差不多长的条条。　　

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6.把小面团逐一酿入枣子中间，摆在盘中。

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7.上笼蒸十五分钟。　　　

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8.蒸好的枣。

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9.另取一干净的锅，加两勺水，一勺糖，开火烧开。

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10.另调一碗淀粉水。　　

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11.糖水烧开后，将淀粉水倒入锅中。　　

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12.将煮开后的糖水淋在蒸好的枣上。放上干桂花上桌即可。